黑凉粉的做法与配方

黑凉粉做为凉皮界的潜力股 , 总在不知不觉虏获一票的喜爱 , 黑凉粉采用自然界木本植物神仙草(凉粉草)以先进工艺提炼出取液特制而成 , 商品具备神仙草原有香气及清爽天性 , 清热解毒解暑 , 口味芳香 , 是传统式口味天然灰黑色食品 , 也是夏季必需的消暑“圣药” 。下边网编产生黑凉粉的制作秘方~
纯蜂蜜黑凉粉的做法
【黑凉粉的做法与配方】 1. 准备好1盒凉皮粉 , 100克 , 水2300ml , 约一切正常碗9碗水;
2. 先取2碗凉水把凉皮粉改成无籽的粘稠 , 再用剩下的7碗凉水烧开 , 
3. 把不久拌和的粘稠凉皮浆 , 渐渐地到如烧开的锅中 , 并不断的搅拌 , 直至烧开;
4. 熄火 , 充足冷疑后成固态 , 
5. 用木刀割陈大四方快 , 放进冷藏室
6. 爱吃的情况下 , 取下 , 用木刀选择小三角 , 依据自身的口感添加纯蜂蜜或老冰糖或绵白糖水 , 还能够添加自身喜欢吃的新鲜水果 。
牛乳黑凉粉的做法
1、取一只海碗 , 倒进黑凉粉(50克一包) , 加矿泉水稀释液 , 最好渐渐地倒 , 持续拌和 , 直到搅拌均匀
2、锅里加2斤水 , 煮沸(能够吃饭的碗来考量的 , 加四碗水 , 假如碗较为小 , 能够加五碗);
3、调低火 , 将稀释液好的粉末状倒进开水中 , 一直拌和加温 , 煮5分鐘就可以 , 假如水加多了 , 就多煮一会儿
4、熄火 , 制冷后凝结就可以服用 , 放冷藏室后服用味儿更强;
5、凉皮搞好 , 切割成一小块 , 依本人口感加牛乳椰子汁都可以
制做小提示
1、凉皮主要成分为:木薯淀粉、米饭、仙人草(凉粉草)
2、营养元素:动能:1483千焦(KJ) , 蛋白:1.6克(g) , 人体脂肪:0.7克(g) , 碳水化合物化合物:84.1克(g) , 钠:909mg(mg)
3、黑凉粉在煮的全过程中 , 要边拌和边煮 , 要不然非常容易糊 。