鲜面条放冰箱能放几天

东北人较为喜欢吃面点,在平常常常将面点作为正餐来服用,不一样的地区面条做法是不一样的,但是焖面是最火爆的面点,喜欢吃面点的人,假如不容易擀饺子皮一般 会买湿面条,可是有时在所难免将湿面条买多了,吃剩将剩余的立即丢掉得话,是十分可是的,可是假如放电冰箱储存,一般可放几日呢?
放到冷藏能储存一周到两个星期,没有什么问题,冰箱冷藏得话,一天上下
湿面条怎么保存时间长、口感好?
冷藏法储存湿面条
1、把揉好的面糊抑制成5档厚的面片,提前准备送进面条机抑制成鲜面条以前,先在面片的双面都抹上少量干淀粉,避免黏连 。
2、等鲜面条抑制出去之后,再把湿面条装进食品级的塑胶自封袋中,每成袋入充足一家人一次的摄取量,赶尽里边的容气后再自封袋口 。
3、随后把配有湿面条的自封袋放进电冰箱的冷藏室,冷藏储存就可以 。
用这类方式冷藏储存的湿面条十分功能强大,因为每根鲜面条上都是有一层木薯淀粉,因此鲜面条中间不容易互相黏连,煮的情况下用筷子轻轻地一拨就散掉了 。
想吃面的情况下立即取下一袋,不需要提早解除冻结,放进沸水中煮开就可以吃完,绝对不会断了或腐烂,口味和刚抑制出去的新鮮鲜面条无有 。
用冷藏法储存湿面条务必要密封性好,密封性前也要尽可能赶尽袋里的气体,由于湿面条假如触碰到气体,冷藏時间长时间就非常容易断了 。
可是,用冷藏法储存湿面条较为占有电冰箱的室内空间,假如你家电冰箱的内存不足,还能够选用晾晒法储存 。
晾晒法储存湿面条
用晾干法储存湿面条,面糊务必充足硬,充足筋道,不然鲜面条在晾干全过程中非常容易断了 。用这类方式储存湿面条也不需要擦抹干淀粉了,一样是把面糊抑制成5档厚的面片,随后用筷子把压进去的鲜面条从正中间挑起来,悬架在背阴处晾晒就可以了 。
【鲜面条放冰箱能放几天】 接下去便是把晾晒的鲜面条装进食品级的塑胶自封袋中,密封性起來放到室内干燥处储存就可以 。晾干鲜面条的情况下一定要挑选荫凉的地区,由于太阳光的曝晒非常容易让鲜面条弯折形变,不太好封袋 。
将湿面条彻底晾晒最少需要大半天時间,封袋以前一定要细心查询是否晾干了,要是没有晾干就装进包装袋里储存,非常容易长霉毛多,那样的鲜面条就不可以再吃完 。