在冬季的情况下气温分外的严寒 , 在那样情况下吃一碗热腾腾的鲜面条会令人觉得到人体会在一瞬间溫暖起來 。在夏季的情况下有非常的酷热 , 大家都是出現食欲不佳的状况 , 可是一碗加了食物的凉拌面会人觉得到食欲大好 。鲜面条是一种十分健康的食物 , 营养丰富 , 口感好 , 制做起來好简易便捷 , 备受大家的喜爱 。
煮面条放盐更筋道
煮面条的情况下变为粘乎乎的一锅 , 是不是你看过都不愿吃呢 。实际上 , 在煮面条的情况下稍微添加一点盐 , 煮成的面就不容易烂 , 并且口味筋道 。
给油防堵锅
煮面条一不小心便会溢锅 , 令人很头痛 , 并且弄的工作台十分脏 , 难整理 。实际上 , 在煮面条的锅中添加一点油 , 就能防止这类事儿产生 。
放醋去碱味
有的情况下会购到碱味太重的面 , 吃起來口味不太好 , 这个时候煮面条的情况下添加一点醋 , 能够中合碱的味儿 。
【如何煮面条好吃又简单】 不一样的鲜面条不一样熬法
不一样类型的面假如用同一种熬法 , 那麼毫无疑问不容易美味 。煮挂面和干横切面的情况下 , 用低火煮 , 温开水入锅 , 假如火灾沸水煮非常容易外熟里硬 , 煮横切面鲜面条的情况下等沸水入锅 , 用火灾煮 , 烧开一次加一次冷水 , 一般加2次沸水就熟透 。
挂面怎么煮美味
面条便捷存储 , 针对工作中忙碌的人而言 , 很合适 , 可是面条通常比不上湿面条美味 , 煮挂面的情况下在水刚冒泡泡的情况下放进鲜面条 , 随后搅拌两下 , 水开后添加一些冷水 , 烧开以后熄火焖一会 , 那样煮成的鲜面条非常容易熟 , 并且不黏汤又酥烂 , 很好吃 。
鲜面条结块喷酒酿
有的情况下鲜面条煮砸了 , 结为一团了 , 跟面疙瘩一样了 , 口味不太好 , 这个时候喷完点酒酿 , 随后鲜面条就非常容易散掉了 。
大骨汤下边
鲜面条最非常容易吸咐味儿 , 假如用大骨汤煮面条味儿更美味有营养成分 , 能够提早将大骨汤炖好 , 随后煮面条的情况下立即用大骨汤煮 。老母鸡汤、骨头汤、大骨、羊肉汤全是十分非常好的挑选 。
素三鲜提鲜
煮面的情况下添加一些素三鲜 , 不但可以营养搭配 , 并且给鲜面条提鲜提色 , 在鲜面条快速的情况下添加洗完的蔬菜 , 还可以添加菌类、笋尖、红萝卜、青笋、生鸡蛋等依据本人口感的诸多食材 。
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