电水壶能煮鸡蛋吗 _生活百科

鸡蛋是我们非常认识的东西了，我们常常会将鸡蛋煮着，当然，鸡蛋也可以蒸着吃或者炒着吃，鸡蛋和各种素菜可以混在一起炒。鸡蛋的蛋白质非常丰富，不含脂肪，很多人早餐的时候都要吃鸡蛋。我们煮鸡蛋的时候常常用的是锅，有些人会问能不能用电水壶煮鸡蛋，那么，到底能不能呢？
有经验的人都知道电水壶是可以用来煮鸡蛋的，但是用电水壶煮鸡蛋的时候一定要注重技巧，假如不注重技巧，那么鸡蛋就有可能在电水壶里面破裂，用电水壶煮鸡蛋有什么技巧呢？下面我们来看看。
热水壶是可以煮鸡蛋的，步骤如下：
1.先将鸡蛋放入壶内，再加入水，大概有两个鸡蛋高。
2.开大火，煮开后再煮十分钟。
3.将开水倒出。
4.再加入冷水，有原来的那么多。
5.用手把鸡蛋拿出来。
这样， “水壶鸡蛋”就可以大公告成了。
从营养学的观点看，为了保证膳食平衡、满意机体需要，又不会营养过剩，一般情况下，老年人天天吃1～2个鸡蛋为宜。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者，天天可吃2个鸡蛋;从事重体力劳动，消耗营养较多者，天天可吃2～3个鸡蛋;少年儿童由于长身体，代谢快，天天也应吃2～3个鸡蛋。孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人，需要多增加优良蛋白质，天天可吃3～4个鸡蛋，但不宜过多。
【电水壶能煮鸡蛋吗】鸡蛋的营养价值还是比较高的，但是吃的时候还是要做到合理，不宜过多食用，用电水壶煮鸡蛋比较方便，但是在这里要特殊提醒的是假如煮鸡蛋的时候水开的太快的话，鸡蛋很轻易破裂，所以建议煮蛋的时候在水里放一点盐。