桔子是一种认可的营养成分成分十分高的新鲜水果，主要是因为桔子中带有很多的维C与胡罗卜素，吃橘子有利于变软人体血管 。而在吃橘子的情况下自然也是有很多不一样的食用方法，针对大部分人而言会更趋向于挑选立即服用桔子 。可是民俗有一个小偏方称为橘子蒸蛋，那麼橘子蒸蛋对身体又有如何的作用与功效呢?
橙子蒸蛋的作用与功效
降低血脂
橘子带有很多维他命C和胡罗卜素，能够变软和维护血管，推动血液循环系统，减少胆固醇和血糖 。
养颜美容
【橙子蒸蛋的功效与作用】 生鸡蛋含有多种多样营养元素，而橘子中带有丰富多彩的维他命C，二者一起服用能够具有减缓皮肤衰老，美白皮肤的功效，改进皮肤症状，使皮肤颇具光泽度 。
提升免疫力
由于鸡蛋的蛋黄中带有大豆卵磷脂，而橘子中带有很多维他命及多种多样营养元素，这二种营养元素能够推动肝脏的再造，还可提升身体血浆蛋白量，提高身体的新陈代谢作用和免疫功能 。
推动发肓
由于中鸡蛋的蛋黄中带有大豆卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素等物质，而橘子带有多种多样矿物成分，这种物质对人体发肓生长发育有非常大的功效 。
推动胃口
橘子中带有多种多样水杨酸成分，汁液充足，与生鸡蛋一起服用，能够提高胃液代谢，有一定推动胃口的功效 。
橘子蒸蛋的做法
原材料：橘子1个 、生鸡蛋2个 、 盐一点点
流程：
1、将橘子清洗，从正中间一切为二
2、挖到橙肉，陈皮等会儿当器皿用
3、用汤勺将挖到的橘子捣烂
4、生鸡蛋添加一点点盐打撒
5、将半个橙子的果汁和橙肉与一个鸡蛋混和
6、盛入陈皮中，8分满 。锅开后放进陈皮，低火8-10分钟取下