蛋炒饭是一种很普遍的家常蒸菜，作法简易并且提前准备时间较短，口味也很美味，再加不一样的蔬菜水果一起煸炒以后，能够获得不一样的口味感受 。一般蛋炒饭的类型有很多，下边就给大伙儿详细介绍在其中几类一般炒饭的做法吧，这几类炒饭做法简易并且口味极好，很受大伙儿的热烈欢迎 。期待大家都可以学好这道简单的美食 。
番茄鸡蛋炒饭
原材料：
剩米饭1碗、番茄1个、鲜蛋1个、葱郁1棵 。
作法：
1、番茄清洗造粒，葱郁摘净后将葱根和葱叶各自剁碎 。生鸡蛋用小盘子打好预留;
2、冷锅下猪板油烧开，加葱根炝香 。下白米饭转低火慢炒;
3、待白米饭加温淋油后，浇上鸡蛋液，开火灾迅速煸炒，使鸡蛋液匀称裹在米饭粒上;
4、依口感添加味汁、调味品，下番茄粒、葱叶煸炒匀称起锅就可以 。
菠萝炒饭
菠萝蜜1/4个(约70克)、圆葱1/4个(约50克)、玉米(约50克)、双汇香肠2条、青红柿子椒各一个半、生鸡蛋一个 。
调料：
盐、油适当、香油2汤勺 。
1、极大地菠萝蜜;
2、菠萝肉用盐水泡10分钟捞出;青红柿子椒洗干净切一小块;圆葱造粒;腊肠切一小块，玉米洗干净控干水份;
3、生鸡蛋加一点水打撒，炒过后用铁铲弄散;
4、热锅中，进行爆香圆葱;
5、添加腊肠，边煎边炒1分鐘;
6、添加玉米，边炒边倾洒一点点水，炒至干水;
7、添加煎好的生鸡蛋煸炒匀称;
8、添加青红椒粒，放一点点的盐调料，煸炒两下(假如你平常用的香油够咸得话可以不加盐也就够劲了，盐一定不必放多);
9、倒进白米饭，煸炒匀称;
10、添加2汤勺的香油煸炒匀称，添加菠萝蜜，把所有原材料煸炒匀称就可以熄火啦;
11、用掏空的菠萝蜜做碗，装上一碗，美味可口的菠萝饭好啦;
12、看一下高清组图，五颜六色，漂亮又美味;
13、挖掉瓜瓤的菠萝蜜当碗，是否给你更有胃口 。
蛋炒饭的原材料很随便，喜欢吃什么就放什么，肉呀、海货呀、菜呀都没说白了，要不是非常讨厌圆葱得话，建议放点圆葱，蛋炒饭非常香，要是提早放圆葱进行爆香，又历经一段時间的油爆，实际上早已沒有圆葱的辛辣味啦，只剩香气啦;
青椒炒肉鸡蛋炒饭
原材料(两人份)：
辣椒1个，生鸡蛋2个，丝袜高跟鞋100克，姜两块，白米饭2碗
调味品：
生抽，糖、味精各适当 。
1、青椒切丝，生鸡蛋打撒;
2、丝袜高跟鞋加味精、少量生抽、糖翻拌，再加小量油翻拌 。
1、锅内火油，三成热时，放进辣椒快速煸炒掉色后盛起预留(火灾);
2、用石油，将丝袜高跟鞋放进，快速煸炒到掉色后，盛起预留(火灾);
3、還是用石油，倒进鸡蛋液，用筷子快速划散后马上放入白米饭，并倒进适当生抽炒匀(中文火);
4、倒进炒好的辣椒、丝袜高跟鞋，炒匀就可以出锅 。
【普通炒饭的做法有哪些】 上边详细介绍了几类一般炒饭的做法，特别适合家庭妇女们做给心爱的人吃，作为早餐来吃也是非常好的，并不会消耗许多時间，并且美味可口，能够给大家一天产生一个好的情绪 。坚信大伙儿针对上边详细介绍的几类一般炒饭的做法都早已学会了，那么就赶紧行动起来，做给深爱的他吧 。