盘点常吃肉的好与坏 _生活百科

盘点常吃肉的好与坏
盘点常吃肉的好与坏
常常吃肉有什么危害呢？
【盘点常吃肉的好与坏】1、钙流失。
肉中含有的蛋白质很高，常常吃肉，肉中的蛋白质会引起钙缺乏症。会引起骨质疏松等疾病。
2、高血压心脏病。
动物肉中的脂肪如胆固醇进入人体后，不会在人体内彻底分解，这些脂肪会附著在胃肠壁和血管壁上。长时间不断的累积，血管会变得越来越窄，能通过的血液量也就越来越少。使人患上高血压心脏病。
3、癌症。
常常食肉的人较轻易得癌症。一是肉商为了不使肉变质，在里面加入硝酸盐以及防腐剂，这些东西具有致癌性质。而且肉类常常会烹、烧烤和炸，会产生多种致癌物质。
4、便秘。
我们的消化系统其实并不适合吃肉，常常吃肉会带来排泄困难的结果。肉类由于纤维素极少，所以在人体的胃肠中移动得非常缓慢，因此便秘成为了很多人共同的苦恼。
吃肉对于身体有哪些好处呢？
1、吃肉与美感。
其实，适当的脂肪能使皮肤富有弹性不易松驰；能使皮肤看起来光滑润泽而不易干燥粗糙；能使身体匀称，富有曲线美感。假如过于“苗条” ，皮肤就紧贴骨骼，骨骼的锥形、三角形轮廓特征会很明显，反而会给人瘦骨嶙峋的感觉，失去美感。
2、吃肉与智力。
人体细胞中除去水分， 60％左右为蛋白质， 30％左右为脂肪，而大脑细胞中的脂肪却高达60—65％。这说明，脂肪是大脑工作的重要物质，而高效率的思维活动，都需要消耗大量脂肪。科学研究发现，那些不吃脂肪的人，其智力也在降低，可见脂肪确实会支撑脑力。
3、抵挡病菌。
红肉中含有大量的铁和锌，它们是建立人体健康免疫系统不可或缺的物质。此外，红肉还提供了丰富的维生素D和维生素A ，能够帮助身体有效对抗病菌。