僵尸鸡尾酒度数高吗-僵尸鸡尾酒好喝吗

【僵尸鸡尾酒度数高吗-僵尸鸡尾酒好喝吗】僵尸鸡尾酒一听就是很霸气的名字 , 但是不知道好不好喝 , 下面为大家介绍下僵尸鸡尾酒好喝吗?僵尸鸡尾酒配方做法

僵尸鸡尾酒度数高吗-僵尸鸡尾酒好喝吗

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僵尸鸡尾酒好喝吗
有大量的果汁尤其是菠萝汁味道突出 , 再加上非常好地搭配了朗姆的香气 , 因此口味上来说简直是上品 , 现在在酒吧当中也是非常流行的一款 。但“僵尸”本身就得名于“喝多了第二天就变得有如僵尸”之意 , 一不小心喝倒还是非常容易的 , 并且这方面的名声不是那么响 , 算是比长岛冰茶还要隐蔽的杀手 。配方很复杂 , 包括3种朗姆(也有四种) , 即白朗姆、金朗姆、深色朗姆、陈年朗姆(常用Bacardi 151) , 三种果汁即菠萝汁、柠檬汁、百香果汁(用热情果糖浆) , 以及Angostura的苦精 , 此外还有另加茴香酒和杏子白兰地的配方 。虽然东西很多 , 但出来的基本就是菠萝果汁的问题 , 但其中可以感觉到更适度和浓郁的酸甜气味、百香果的水果气味 , 并且处理得当的话能感受到陈年朗姆的香气 , 妙的就是这种香气还和单喝陈年朗姆不同 , 有如菠萝及百香果香味给朗姆香抬轿子一样完美地衬托起来了 。但处理不好的话就被果汁味道盖过去了 , 同样需要挑酒吧的一杯 。
僵尸鸡尾酒配方做法
僵尸(Zombie)是朗姆酒类鸡尾酒 , 又叫做头骨穿孔(skull-puncher) , 出现美国20世纪30年代末 , 由好莱坞Don the Beachcomber餐厅的Donn Beach发明 , 在1939年的纽约世界博览会传播开来 。
中英文名称:僵尸 zombie
原料:浅色朗姆酒40毫升、金色朗姆酒40毫升、黑朗姆酒40毫升、杏仁白兰地40毫升、菠萝汁40毫升、百加得151朗姆酒20毫升、青柠汁40毫升、橙汁40毫升、红糖1茶匙、碎冰适量、红樱桃1颗、香橙1片
1、将除红樱桃、香橙片以为的所有原料倒入调酒壶;
2、摇晃均匀 , 倒入酒杯中;
3、橙片及红樱桃装饰 。