中国的茶文化源远流长 , 无数的朋友都爱喝绿茶 。在生活中 , 我们可以看到很多朋友都是大罐大罐的买茶叶 。那么绿茶是越陈越香吗?有没有保质期呢?其实绿茶也有一定的保质期 , 一次假如购入提多 , 会导致茶叶过期 , 丧失了营养价值以及饮用价值 , 而且还有可能影响到肠胃的健康 。下面跟随360常识网了解一下吧!
喝绿茶的好处
1、防晒
喝绿茶有什么好处?你绝对没想到 , 绿茶具有防晒的功效 。有一项研究指出 , 绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能 , 将含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后 , 即使被烈日照射 , 可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3 。这就证实绿茶中的成分具有防晒功用 。
2、防辐射
上班族平时可以适量喝绿茶 , 这是可以防辐射的 。对于生活紧张而忙碌的人群来说 , 抵御电脑辐射最简朴的办法就是天天上午喝2~3杯绿茶 , 吃一个橘子 。因为茶叶中含有丰富的维生素A原 , 被人体吸收后能迅速转化为维生素A 。维生素A能合成视紫红质 , 使眼睛在暗光下看东西更清晰 。因此 , 绿茶不仅能消除电脑辐射 , 还能保护和提高视力 。
3、降脂
饮茶功效多多 , 能够起到降脂 , 降低胆固醇的效果 。这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果 , 特殊是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用 , 能够促进脂肪氧化 , 帮助消化、降脂减肥 。
4、防口臭
绿茶的功效有哪些?喝绿茶能够防备口臭 , 这是因为绿茶含有氟元素 , 可以抑制生龋菌作用 , 减少牙菌斑及牙周炎的发生 。茶所含的单宁酸具有杀菌作用 , 能阻止食物渣屑繁殖细菌 , 故能有效防止口臭 。
5、抗衰老
喝茶可以抗衰老?其中含有一定的抗氧化剂 , 可以帮助大家抵挡老化 。因为人体新陈代谢的过程 , 假如过氧化 , 会产生大量自由基 , 轻易老化 , 也会使细胞受伤 。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂 , 能有效清除过剩自由基 , 阻止自由基对人体的损伤 。绿茶中的儿茶素能显着提高SOD的活性 , 清除自由基 。
6、防胃病
绿茶的功效有哪些?绿茶可以帮助我们防备胃病 , 比如说常见的慢性胃炎等 。研究发现 , 喝绿茶时间越久的人患慢性胃炎和胃癌的比率就越低 , 爱喝绿茶的人患胃癌的比率比不喜欢喝茶的人低48% 。
【喝绿茶防辐射防癌,饮用过期茶叶危害健康】7、促进消化
假如有消化不良的症状 , 也可以喝绿茶来促消化 。近年的研究报告显示 , 绿茶能够帮助改善消化不良的情况 , 比如由细菌引起的急性腹泻 , 可喝一点绿茶减轻病况 。
8、防癌
绿茶所含的成分———茶多酚及咖啡碱 , 两者所产生的综合作用 , 除了起到提神、养神之效 , 更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效 。茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效 , 而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用 。茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等 。茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳 。
绿茶过期了还能喝吗?
1、保质期内绿茶存放得当 , 饮用效果佳
在保质期内 , 一定要合理的存放茶叶 , 饮用效果会更好 。这是因为假如将生茶在环境合适的仓储环境中存放 , 茶叶更轻易发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应 , 产生大量的有益菌群 , 比如产生更多的茶黄素、茶红素、茶褐素等 , 就会使得茶叶变得更醇厚 , 饮用口感更好 。
2、保质期内绿茶存放不当 , 则会缩短保质期
假如没有合理的存放茶叶 , 可能会导致绿茶的保质期大大缩短 。绿茶区别于其他生茶 , 绿茶主要喝其鲜 , 所以保质期更短 , 一般只有6到18个月 。而假如绿茶能够在密封、装罐、冷冻的条件下贮藏这样可以提高绿茶的保质期 , 而不影响绿茶的营养价值 。但是绿茶一旦开封一定要尽快饮用 , 否则绿茶更轻易受潮发生变质 , 丧失饮用价值 。
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