家庭点心最简单做法 _家庭

小孩在家里的情况下，母亲能够学一些家中小点心的做法，那样，即比在外面买的要干净环境卫生，并且还多了一些与小孩在一起做东西的岁月，提升了亲子沟通。小宝宝们喜爱吃巧克力，妈妈们能够学着用朱古力做一些小甜点，还可以用一些新鲜水果，蔬菜水果做一些小宝宝喜爱吃的东西，对小孩的营养搭配也是有益处的。
一、巧克力球
融化巧克力时一定要隔水加热，溫度亦不可以超出50℃，不然朱古力会霉变而结团。
原材料：
玉米片 1盒
苦甜朱古力 300克
铝铂杯（小） 30克
作法：
1、将朱古力切割成碎碎的，防水防火以文火加温至巧克力融化。
2、接着将适当的朱古力添加溶化的朱古力中翻拌。
3、以汤勺取下适当翻拌的朱古力玉米片，嵌入准备好的铝铂杯里，再整形成球体状就可以。
二、青枣小水晶果冻
果冻粉遇水后可能凝固成块，因此务必事前与白砂糖翻拌，再放水便可圆满溶化于水里。
原材料：
1、麦子水果汁 400ml
果汁 400ml
柳橙汁 400ml
2、青枣果冻粉 45 克
白砂糖 45 克
作法：
1、将果冻粉与白砂糖各量取15克3等份，为防止果冻粉结团，因此务必将每一份果冻粉与白砂糖先搅拌均匀。
2、翻拌后就可以将3份果冻粉添加3种水果汁中翻拌，再各自放置灶火内以文火加温至溶化无颗粒。
3、将煮好的水晶果冻液倒进实体模型中冷冻，约1-2钟头凝固后，出模扣出就可以。
三、奶酪蛋糕
蛋黄务必以打成泡沫塑料细腻，以电动打蛋器谋取会滴垂的水平。
原材料：
1、蛋 4个
2、白砂糖 150克
3、中筋粉 200克
4、食用油 2一茶匙
5、牛乳 2一茶匙
作法：
1、将原材料1嵌入海碗内，以电动打蛋器拌打成泡沫塑料细腻兴滑状。
2、将中筋粉筛粉后添加翻拌。
3、原材料3亦添加翻拌，静放约10分钟。
四、红圆仔吐司面包
面糊在包入包馅时，运用手掌处来预塑面糊就可以缩紧。
原材料：
1、中筋粉 300克
白砂糖 30克
发孝粉 1克
酵母粉 5克
水 150克
2、食用油 10克
包馅：
乌红豆沙 150克
蛋黄月饼 150克
装饰设计：
服用鲜红色黑色素 1包
水适当
作法：
1、取原材料1中的水少量先与酵母粉翻拌融解预留。
2、全部原材料1与酵母水拌揉结团，再添加食用油揉匀至面糊光洁，静放松弛10分钟。
3、将2种包馅各自分为5等份预留。
4、将面糊分为10等份，每片面糊先取出一小块搓成环形，再将剩下面糊包入包馅，收边处缠紧后，再粘上刚刚揉好的圆形面糊。
【家庭点心最简单做法】 5、最终将黑色素与水调均匀，就可以刷在面糊表层，静放做最终发醇40分钟，以低火蒸约10-12分鐘就可以。