吃草莓有什么好处和坏处

草莓是夏季很多人最爱吃的水果 , 对人的身体有很多好处 , 草莓里面还含有很多对美容和减肥有作用的营养物质 , 但是草莓吃多了也不是很好 , 那么吃草莓到底有什么好处和坏处呢?
吃草莓的好处:
1、清热去火 。中医认为 , 草莓有去火、解毒、清热的作用 , 春季人的肝火往往比较旺盛 , 吃点草莓可以起到抑制的作用 。
2、调和脾胃 。草莓最好在饭后吃 , 因为它含有大量果胶及纤维素 , 可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘 , 适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症 。
3、滋阴养血 。草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量 , 维持体液平衡的作用 。
4、醒酒功能 。酒后头昏不适时 , 可食用鲜草莓100克 , 有助于醒酒 。
5、防癌抗癌 。草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害 , 且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用 。
吃草莓的坏处:
1、畸形草莓 。正常生长的草莓外观呈心形 , 但有些草莓色鲜个大 , 颗粒上有畸形凸起 , 咬开后中间有空心 。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的 , 长期大量食用这样的果实 , 有可能损害人体健康 。特别是孕妇和儿童 , 不能食用畸形莓 。
2、清洗不当造成的细菌感染 。由于草莓是低矮的草茎植物 , 虽然是在地膜中培育生长 , 在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染 , 所以草莓入口前一定要把好“清洗关” 。
【吃草莓有什么好处和坏处】 上面内容中我们介绍了草莓的好处和坏处 , 其实草莓只要科学的吃 , 就可以避免这些伤害 , 所以吃草莓的时候要注意挑选 , 不吃畸形的草莓 。