1、鱼腥草茶
吃鱼腥草,最简单的方法是用它煎水代茶喝 。吃不惯新鲜鱼腥草的人,或者是没有鲜品只能用干品的情况下,也可以这样用 。
注意:不要像熬其他的中药那样长时间地去煮鱼腥草 。干品鱼腥草久煮,抗炎成分就挥发掉了 。怎么煮呢?抓一把鱼腥草,放半锅冷水,稍稍淹没鱼腥草就可以,大火煮开以后,等两分钟,马上关火,把药汤滗出来就可以喝了 。煮过的鱼腥草不要倒掉,下次喝的时候还可以加水,用同样的方法再煮一次,再喝 。一共可以煮三次,正好够一天的量 。
你也可以连续煮三次,把三次的药汤混合在一起,效果更好 。
实在没有条件煮水,比如在上班的时候,也可以直接拿干品鱼腥草泡茶喝 。多用一点鱼腥草,冲入沸水,多泡一会,也能有作用 。
2、鱼腥草美食
如果你能接受新鲜鱼腥草的气味,那就最好用鲜品 。新鲜的鱼腥草含有的有效成分是最多的,比干品要好 。而且鱼腥草的食疗方法很简单 。
调理各种细菌、病毒感染,如风热感冒、疱疹、泌尿系统感染等,一定要生吃,凉拌就可以 。
预防风热感冒,炒着吃就行了 。这种吃法较为温和,也适合体弱的人日常食用 。
产妇在月子里第一次吃鸡的时候,一定要放些鱼腥草,可以预防产后风 。
顺便提一下,鱼腥草也可以外用治疗疔疮 。当疔疮熟透但没破,脓出不来向内扩散的时候,将鲜鱼腥草捣碎外敷在周围,留出中间疮口 。鱼腥草有追毒的作用,很快会把脓给逼出来 。
正常人平时把鱼腥草当蔬菜食用保健也很好 。最常见的吃法是凉拌吃,这种吃法适合大多数人 。鱼腥草性寒凉,老人和体弱的人,可以用炖鸡的方法 。放点香油,还有润心的作用 。对于缓解夏季心神烦躁很有帮助
【吃鱼腥草的好处 小小鱼腥草居然这么有益】好多人吃鱼腥草只吃白色的根,其实鱼腥草的嫩茎和叶都可以吃,味道也很不错 。而且鱼腥草的叶,更合肺清轻宣发之性,对调理肺系问题:如咳嗽,有痰,声嘶等效力更强 。
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