吃桑葚有什么好处吗
当下,如果说最宝贵的水果是啥?小编想应该非桑椹莫属,现在正是吃桑椹的大好时节 。
从中医角度来说,桑葚味甘酸、性寒,入肺、肝、肾、大肠经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效 。
2、对眼睛好深紫红色的桑葚是富含花青素的食物代表,花青素具有强抗氧化作用,尤其对眼部的微循环有好处 。因此,适当吃些桑葚对眼睛有好处,趁着季节可以买点给孩子吃 。
3、对肠胃好经常食用桑葚可以促进胃液分泌,刺激肠蠕动,同时可以帮助提高睡眠质量,因此,消化不良和失眠者可以适当多吃 。
4、对血管好有心血管疾病的人不要错过这个季节,可以多吃桑葚,因为其中的脂肪酸,可防止血管硬化,鞣酸、苹果酸等营养物质也有益血管健康 。
5、对免疫力好桑葚营养丰富,含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质 。现代医学研究证明,桑葚具有增强免疫、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢等功效 。
一怎么挑选桑椹?
桑葚特别娇贵,购买时挑选很重要,应买颜色深、果肉饱满,不软烂的 。
二怎么清洗桑葚?
建议就用流水轻轻洗、再用盐水略泡,最好不要揉搓 。而且,清洗之前不要除去果把儿,以免脏东西进入果肉里 。因为桑葚难以保存,且极易繁殖酵母菌、滋生霉菌,因此,要现买现吃,一次少买点 。也可以做成桑葚酱,方便储存 。三桑椹每日吃多少?
一般人一天别超过20颗 。桑葚性寒,体寒的人要少吃,女性月经期间也应少吃;没有完全成熟的桑葚,对肠胃刺激较大,吃多了容易引起腹泻、过敏等 。
四什么人不能吃桑椹?
1.桑葚含淀粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚 。
2.桑葚吃多会导致鼻子出血,孕妇不宜食用 。
3.少年儿童不宜多吃桑椹 。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收 。
4.脾虚便溏者亦不宜吃桑葚 。
【吃桑葚有什么好处吗 它全身都是宝啊】桑树全身都是宝
桑叶:桑树的叶,以经霜后采收的为佳,称霜桑叶或冬桑叶 。其性味苦甘而寒,入肺肝经,有疏风清热,凉血止血,清肝明目,润肺止咳之功 。常用于治疗风热感冒、肺热咳嗽、肝阳头痛眩晕、目赤昏花、血热出血及盗汗等证 。现代还用于治疗下肢象皮肿 。可内服、外用,也曾被制成注射液 。
此外,把鲜桑叶摘破叶脉后取其渗出的白色液汁,药名叫桑叶汁,味苦性微寒,功擅解毒清热止血,主治痈疖、瘿瘤、外伤出血及蜈蚣咬伤等 。桑叶的蒸馏液还可用于治疗目疾 。内容过多,桑树“各宝”的具体吃法用法,会再几天后更新,请关注我们 。
桑枝:桑树的嫩枝,春末夏初采收 。其性味苦平,偏入肝经,功擅祛风湿,通经络,利关节,行水气 。多用于治疗风湿痹痛、四肢拘挛、水肿、身痒等证,尤擅疗上肢痹痛 。可煎汤或熬膏内服,亦可煎水外洗 。此外,把桑树的枝条烧灼后,可沥出汁液,名桑沥,《本草纲目》等书载其能治疗“大风疮疥”、破伤风、小儿身面烂疮等证 。
桑根:冬季采挖桑根,除去其栓皮作药用 。性味甘寒,入肺脾经,有泻肺平喘,行水消肿之功 。常用于治疗肺热咳喘、痰多、水肿、脚气、小便不利等证 。多入煎剂、散剂,也捣汁或煎水外用 。桑根带皮用亦可入药,书载其味微苦性平,能治疗惊痫、筋骨痛、高血压、目赤、鹅口疮、崩漏等 。此外,全株桑树皮中的白色汁液叫桑皮汁,可治小儿口疮和外伤出血 。
桑葚:为桑树结的果穗,夏季采收 。性味甘寒,归心肝肾经,有补肝益肾,滋阴补血,生津润肠,熄风之功 。常用于治疗阴亏血虚之眩晕、目暗、耳鸣、失眠、须发早白及津伤口渴、肠燥便秘等 。煎汤、熬膏、生啖、浸酒、外洗用均可 。
桑木:桑树的木材入药有三用,一是木材所烧成的灰,叫桑柴灰,可治疗水肿、金疮出血、目赤肿痛等 。二是桑柴灰加水制汁,经过滤、蒸发后所得的结晶状物,名桑霜,可治疗噎食积块及痈疽疔毒 。三是老桑树木材上的结节,名桑瘿,古人认为能祛风除湿,疗风湿痹痛、老年鹤膝风等 。可惜现在临床对桑木已鲜用 。
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