桃红葡萄酒可全年享用,国际桃红葡萄酒日 _红葡萄酒

约翰马里亚尼—Bloomberg的葡萄酒专栏作家，较近表示，桃红葡萄酒可全年享用。

文章插图
【桃红葡萄酒可全年享用,国际桃红葡萄酒日】马里亚尼写道：在过去，传统智慧（或盲目的传统）告诉我们，桃红葡萄酒只适合夏天。
马里亚尼对桃红葡萄酒是否可以在冬天喝进行了讨论。他说，没有任何理由可以解释为什么一款好的桃红葡萄酒不能代替白葡萄酒在冬天饮用。葡萄酒爱好者在整个冬季会喝白葡萄酒，搭配清淡点的菜肴，如海鲜和鸡肉。事实上，优质的桃红葡萄酒比那些用PinotGrigio、PinotBlanc或Semillon酿造的白葡萄酒拥有更多的味道。
ArnistonBayTheShoreRosé2008是一款不复杂、易上口的葡萄酒，其特点是拥有甜红色浆果，草莓的香味。上周末，这款酒赢得了Veritas奖项的铜牌。对于这款酒最好在购买一年内把它喝掉，食物可搭配以金枪鱼沙拉或三明治。
马里亚尼说他会很很高兴在一年中的任何时候都喝优质的桃红葡萄酒并配上开胃菜、海鲜、鸡肉。