喜欢香辣零食的你 , 一定不容易错过了魔芋爽——魔芋爽与众不同的香辣口感 , 滑爽Q弹的口味 , 令魔芋爽备受众多顾客的钟爱 。做为辣皮大家族的一员 , 魔芋爽跟别的辣皮弟兄们却一些不一样 。一方面 , 魔芋爽选用单独包包的包装方式 , 吃起來十分便捷 , 随时都能够开一包解解馋;另一方面 , 魔芋爽的原料磨芋 , 是一种益处很多的食物 , 一样也是魔芋爽口味滑爽有嚼劲的关键原因之一 。
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魔芋爽是啥做的?
魔芋爽是用选用上等磨芋特制而成 , 超弹滑爽的磨芋条 , 配搭鲜美香辣的辣椒油 , 闻之川香四溢 , 食之细嫩爽口 。磨芋 , 还有一个别名称为蒟(ju)蒻(ruo) , 磨芋是它通俗化的称呼 。磨芋是一种木本植物 , 一定要生产加工后才可以服用 。
磨芋在我国的种植和服用都早已十分久了 , 早在《本草图经》、《本草纲目》等古籍中就会有记述 , 磨芋寒性、味平 , 入窑刻消肿去毒 , 主冶痈疮、肿毒、癗疠等症 。而且磨芋从古至今便是我们中国人饭桌的一道人间美味 , 魔芋豆腐、魔芋丝、魔芋结等便是磨芋十分普遍的生产加工食品 。
很多人疑虑磨芋是否便是山芋?
磨芋并不是山芋!
山芋能够立即吃的 , 而磨芋务必生产加工后服用 , 因此销售市场上基本难买磨芋原料 。从营养成分上看 , 磨芋的营养成分也比山芋要高得多 , 并且发热量很低 , 饱腹感很强 。
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卫龙魔芋爽是啥做的?磨芋竟有那么多益处
磨芋的特性是低脂肪、低热量、高纤 , 无胆固醇 , 每豪克魔芋精粉带有七十多克甲基纤维素 , 成分远远地高过别的食材 。高级营养师强烈推荐成人每日膳食纤维素的摄取量为25g-30g , 假如吃磨芋得话 , 50克磨芋就能考虑一天膳食纤维素的需要量 。
磨芋食品的关键合理成分是葡甘聚糖 , 服用后没有胃中消化吸收 , 因此能合理吸咐胆固醇和胆汁酸 , 并能抑止肠胃对胆固醇和胆汁酸的消化吸收 。
历经生产加工的磨芋 , 木薯淀粉和人体脂肪的成分屈指可数 , 因此发热量更低 , 另外带有丰富多彩的膳食纤维素 。而膳食纤维素对营养成分不平衡具备一定的缓冲作用 , 如降低血脂、降血脂、减肥瘦身等 。
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磨芋这么多益处 , 自然得来不易——磨芋的种植和生产加工都很艰难 , 一颗磨芋的块茎培养成可食的情况大概需要4年時间!因此喜欢卫龙魔芋爽的朋友们一定要且吃且爱惜 。
【魔芋爽是什么做的】
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