炸薯条一般是开展煎炸的 , 如今很多人以便除油 , 都选用优秀的机器设备开展制作薯条 , 能够做到无油渍控烟 , 并且制作薯条也是较为便捷的 。炸薯条除开用锅中煎炸 , 还能够用烤箱烤 , 用烤箱烤的方式 是非常复杂的 , 需要在电烤箱上面上锡箔纸 , 随后在将电烤箱加温到200度 , 在添加炸薯条开展烤制20分钟上下 , 最终在添加调味品就可以了 。
文章插图
作法一
原材料提前准备:马铃薯二颗 , 食盐两勺子 , 食用油一茶匙;
第一步:土豆削皮切割成条形 , 切完后用冷水清洗二遍 , 洗去表层的木薯淀粉;
第二步:锅内放进适当的冷水 , 加一勺子食盐烧开;
第三步:待冷水烧开后 , 放进土豆条 , 煮2至3分鐘上下捞出 , 沥水 , 用厨房吸油纸将表层的水份完全擦拭 , 晾凉预留;
第四步:烘烤盘铺平锡箔纸 , 在锡箔纸刷上上一层食用油 , 避免 土豆条烤糊 , 再将土豆条先后放上烘烤盘 , 让土豆条四周都裹上油 , 不必重合置放哦;
第五步:小烤箱200度 , 中高层 , 烤制20-25分鐘(依据炸薯条的着色状况) , 表层匀称着色之后就可以公布;
第六步;在烤好的炸薯条上撒上一些黑胡椒粉、盐 , 还可以撒上一丝欧芹碎哦;
文章插图
作法二
食物
马铃薯 适当
水 适当
【薯条可以用烤箱烤吗】 食用盐 适当
植物油 适当
文章插图
方式 /流程
1、大土豆刮掉表层的一层薄皮 , 先切割成大概5mm的厚片 , 再切割成5mm的粗条
2、冷水清洗去木薯淀粉
3、锅中添加冷水和1勺子盐 , 火灾烧开 , 等候熬水时在烤盘里铺平锡箔纸 , 锡箔纸上抹匀一层植物油 , 大概1勺子 , 预留
4、锅中水沸腾后 , 添加土豆条汆烫2分鐘 , 捞起来控干水份
5、添加1勺子植物油和少量盐调料 , 还能够依据自身的口感添加其他香辛料
6、将土豆条铺在烘烤盘上 , 电烤箱挑选左右火加温风作用 , 230度加热5、6分鐘 , 放进烘烤盘 , 烤大概15分鐘 , 至土豆条表层金黄色起焦
- 玉米和牛奶可以一起吃吗
- 熟鸡蛋可以用微波炉加热吗
- fcmm棉服有S码吗
- fcmm是什么牌子
- 【游戏迷】原神散兵反水,带着神之心逃往鹤观岛,可莉妈妈大概率登场
- 【游戏世界】王者荣耀中永不过时的三个打野,无视版本更迭,可以一直玩下去
- 【爱历史】明朝最可怕的对手,靠着十三副铠甲起兵,从丧家之犬到清朝太祖
- 动物真的可以预报地震吗?
- 揭秘可乐的7大神奇妙用
- 上海沪c牌照需要什么才可以上