红枣去皮最简单的方法是什么 _去皮

大枣的营养成分较为高，有非常好的补气补血的功效，被称作纯天然的维他命丸，红枣的吃法也比较多，既能够直接生吃，还可以泡茶，还可以制成枣泥来吃，在做枣泥的情况下通常需要削皮，此刻应当掌握一些削皮非常简单并且方便的方式，此刻最好是要把大枣煮一下，随后再削皮就轻轻松松多了。

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1、干红枣（尽可能挑颗粒物较为大的大枣，那样后边就便捷多了）清洗后，放进大锅，倒进适度的水（水流量要高过大枣一寸上下，但干枣会浮起来，你能往下压觉得一下。）
2、大火烧开，转文火煮，煮的情况下要翻几次，刚开始不容易皮破便会铁铲翻，之后就务必立即颠锅了，不然大枣全烂了。

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3、大枣烂熟增大，色调也变深了，水流量也渐渐地越来越少，就熄火，这时水流量大概在大枣的一半高宽比。接下来就要它侵泡一晚上，正中间也需要翻一遍，使其左右互换，那样大枣便会把水份都吃进来。
【红枣去皮最简单的方法是什么】4、历经一晚上的侵泡，削皮简易太便捷了，轻轻地一揪就出来了。正中间用手指一顶，核就出来；把全部大枣削皮削皮。

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5、剥出的枣肉放进搅拌器中弄成糊状就可以。还可以将煮好的削皮削皮的红枣放进薄膜袋选用擀面棍擀捣烂
6、大枣糖度高，略微炒一下就可以作为吐司面包或小笼包的夹馅了，炒好的枣泥色调会变深，可是非常甘甜。炒好的枣泥，也有一丝流通性，制冷后放冷藏室储存。