草木记 | 毗黎勒:树花生的酸涩 是我终将落幕的心动
本文转自:云南网
山有峰顶 , 海有彼岸 。 漫漫长路 , 终有回转 。 余味酸涩 , 终有回甘 。 我相信 , 一切都是最好的安排 。
若你初来德宏 , 吸引你的除了满街的青葱翠绿 , 满街的身着艳丽服饰的姑娘小伙之外 , 肯定还会有满街色香味俱全的美食……譬如将辣椒和酸汁调成蘸水抹在嫩滑新鲜的鱼肉上制成的烤鱼 , 在每个周末的夜晚邀三两好友同享 , 绝对是增进友谊的最佳秘方;譬如用木瓜、酸梅、柠檬、山楂和冰糖制成的柠檬木瓜酸汤 , 在炎热的大中午来一杯 , 定会让你酸爽至极;再譬如 , 我和青最爱的树花生糕……
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当收到青寄来的明信片时 , 我正品尝着用树花生仁特制的糕点 , 酥松绵软的质感 , 微酸微甜的滋味 , 在唇齿间徘徊 , 足以令每一朵味蕾绽放 。 我顾不上细细品味青的游历感想 , 便随手拍了一张我狼吞虎咽的吃相给远在大洋彼岸的她发了过去 。
一阵滴滴嘟嘟的提示音响过 , 便听到了青那异常清脆的声音:“快点给我邮寄过来!”手机另外一端的某人明显已经急不可待了 。
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树花生糕 , 是我和青的最爱 。 它的原材料树花生仁只生长在茂密的森林中 , 那是一种叫毗黎勒的树结出的果实 , 因其长得有点像花生 , 又是生长于20多米高的树上 , 故当地人称其为“树花生” 。 此树的树干质地坚硬 , 每年的五到七月才结果 , 果仁晒干保存 , 既可制作糕点又可制成具有祛皱紧肤功效的护肤品 。 然而青一介吃货 , 对护肤不感兴趣 , 唯独对树花生仁制成的糕点情有独钟 。
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那年三月 , 我和青相识于公司的年度交流会 。 一袭青衫棉布裙的她格外引人注目 , 即使不着正装 , 依旧给人一种很清爽干练的感觉 。 可能是冥冥中自有天意吧 , 我捡到了一串银色天鹅手链 , 刚要上报便遇着慌忙来询问的她 。 失而复得的心情让她原本有些苍白的脸上增添了些许神采 。 戴好手链 , 她让我介绍本地的美味小吃 。
夜晚的德宏像极了一位温柔又璀璨的少女 , 天上的星辉与瑞丽江的波痕荡漾在一起 , 让人觉得朦胧恍惚又心旷神怡 。 远处傣家女子的歌声杳杳入耳 , 近处美食伴美景 , 好不惬意 。
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青的吃相相当优雅 , 让人觉得她吃的不是普通的人间食物 , 而是天上得来的珍品 。 树花生糕的魅力不仅俘获了她的胃 , 也让她放下戒备 , 与我讲起了她刚刚分手的恋情 。 我叹惋不已 , 每一段感情结束的时候 , 受伤最深的总是付出最多的那一个 , 这种不公平的法则经常会存在于感情的战场上 。 但她抿嘴一笑:“没关系 , 我相信上帝并不会亏待我 , 一切都是最好的安排 。 ”
然而 , 我分明看见她的眼角晶莹地闪烁着什么 。 树花生糕的微酸微甜 , 应该像极了她此刻的心情吧 。
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她是一个很能干的女孩 , 英语说得极其流利 , 公司因业务发展需要把她从德宏派遣到了国外 。 每当她去过一个地方 , 总会记得给我邮寄一张明信片 。 而我则隔三岔五给她邮寄树花生糕 。 习惯了一种东西 , 不仅不会厌烦 , 还可能会上瘾 , 就像 , 树花生糕之于青 , 青之于我……
路边人来人往 , 我呆呆望着手中的明信片 , 青依偎在一个看起来很温暖的男生怀里 , 旁边是她娟秀的字迹:“想与你一起分享我的喜悦 , 上帝真的没有亏待我 , 一切都是最好的安排 。 ”
有些感情 , 还来不及说出口 , 便已无法说出口 。 就让这份情愫伴着树花生糕 , 成为最温暖的陪伴吧 。
“没关系 , 我相信上帝并不会亏待我 , 一切都是最好的安排 。 ”
“我也相信……”
小贴士
毗黎勒
【草木记 | 毗黎勒:树花生的酸涩 是我终将落幕的心动】拉丁文:Terminaliabellirica.俗称树花生 , 使君子科诃子属落叶乔木 , 高可达35米 。 生长于海拔540~1350米的山坡阳处及疏林中 。 为沟谷及低丘季节性雨林的上层树种之一 。 分布于中国云南的南部 , 以及越南、老挝、泰国、柬埔寨、缅甸、印度和马来西亚、印度尼西亚 。 木材浸水后更坚韧 。 果皮富含单宁 , 用于鞣革 , 供制黑色染料 。 未成熟果实用以通便 , 成熟果实为收敛剂 。 核仁可食 , 但多食有麻醉作用 。
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