虹鳟鱼籽可以生吃吗(三文鱼到底能不能生吃)

最近 , “三文鱼”成为了网络热点 。事情的起因 , 来自于某媒体的一则报道 。
该媒体称:中国市场上三分之一的三文鱼 , 都被青藏高原“承包”了——等等 , 青藏高原饲养的不是不适合生吃、经常被商家暗搓搓叫做“淡水三文鱼”的虹鳟鱼吗?怎么就被大大方方地说成“三文鱼”了?关系到大家健康的事情 , 必须要来说说了 。

虹鳟鱼籽可以生吃吗(三文鱼到底能不能生吃)

文章插图
水产专家“开水族馆的生物男”对该报道的评价 。
太长不看版:
1.青藏高原养殖的“三文鱼”为虹鳟(