生姜|每天吃三片醋泡姜,坚持下去对身体有哪些好处?听听专家怎么说

生姜虽然是一种廉价的厨房调味品,但其养生保健功效却是有效、显著的,这点早在古文中就有记载。

春秋时代孔子有“不撤姜食,不多食”之说;

生姜|每天吃三片醋泡姜,坚持下去对身体有哪些好处?听听专家怎么说】李时珍在《本草纲目》中也推崇生姜的妙用:“姜,辛而不劳,可蔬,可和,可果,可药。”

《神农本草经》记载,姜有“温中、止血、出汗、逐风”,能治疗湿痛及受冷之腹痛腹泻;

食姜对身体很有好处,但直接吃生姜很容易燥热上火,所以为了中和两者,人们将其制作成了醋泡姜,这样就不会导致燥热上火,且对身体保健功效更佳。

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姜中含有姜辣素,有健胃作用,有助消化;醋中的挥发物质及氨基酸等,能刺激人的大脑神经中枢,使消化器官分泌大量的消化液,从而使消化功能增强。

因此醋泡姜能保持脾胃功能正常,使气血生化充足,身体其他脏器保持一个正常的状态,心脏也会直接受益。

民间也有“早吃三片姜,胜过人参汤”的说法,那么若每天吃三片醋泡姜,坚持下去对身体有哪些好处呢?一起听听专家怎么说!

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专家表示,醋将姜的宣发的力量收敛进去了,姜性由此变得平和起来,不会对黏膜产生刺激。而醋也是直接走肝经的,肝遇到酸就会收敛,这时姜的升发功能也入到肝里,收中有发,常吃能提升肝阳之气。

不仅如此,专家还介绍了每天吃三片醋泡姜,坚持下去对身体的三大好处:

1、驱寒祛湿减肚腩

现代人生活不规律,熬夜吃夜宵,吃油腻冰冷的食物,吃各种药物过度都会伤害肝脏,造成肝脏分解脂肪的能力下降,导致体内脂肪堆积形成肥胖。

肥胖的人几乎都是湿气重,中医来讲,生姜本身具有驱寒解表的作用,吃醋泡姜也能有效地排除体内的寒湿之气,能促进血液循环、治疗感冒,对胃寒、增加抵抗力能起到作用。

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2、延缓衰老

熬夜、玩手机玩电脑让大家的肌肤都变得松弛了许多,而市面上的抗老产品都很贵,事实上,便宜实惠的醋泡姜就能帮你延缓衰老。

醋含有中的氨基酸、醋酸、益生菌都有助于新陈代谢,醋泡姜会产生一种有助抗氧化的物质,能够延缓衰老。

因此,如果人们坚持吃醋泡姜,能够省下一大笔护肤品的费用哦。

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3、提升阳气

我们平时说的男性阳气不足,其实都是属于肝阳不足。这时,如果直接补肝阳,就会上火,根本补不进去。而姜是升阳的,醋又是收敛的,吃一点醋泡姜片,就可以把这个药劲儿一下补在肝上,既升阳气,又疏发了肝气。

而且这个方法还不会把阳气过多地耗散在脾胃上。因为人吃完姜后会微微出汗,多余的阳气是随着汗发出来的,这等于说这些能量在肝里就都给补上了,一点都不浪费。

想要提升阳气,吃的时间也有讲究,姜最擅宣发阳明经的阳气,早晨7~9点正是人体气血流注阳明胃经之时,此时吃醋泡姜最能提升阳气。

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醋泡姜有助于提高食欲、减少感冒;还能延缓衰老,促进血液循环、提升人体阳气,坚持吃真的是好处多多,因此,专家建议每个人都能在早上吃两三片醋泡姜。

很多人会选择自己在家制作醋泡姜,虽然姜和醋都是生活中常见的产品,但自己在家做出正宗的“姜泡醋”还是有难度的,稍微把握不好就做失败了,卫生也很难达到标准。

除此之外,我们也很难把控泡出来的效果,比例不对、材料不好都会让姜泡醋的效果大打折扣,比如有些小作坊做出来的就很辛辣,难以下咽。

为此推荐这款现成的铜陵白姜做成的醋泡生姜,几十年经验的老师傅,按照一定的比例,经过40天的浸泡发酵而成。

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铜陵白姜是国家地理标志产品,有“中华白姜”的美誉,姜体饱满姜味浓郁,拿来制作姜泡醋最适合不过了。

而醋的香味尽于生姜之中,生姜也随之变得绵软,通过醋的酸,姜变得平和,更适宜食用,不用担心吃了会上火,也不用担心生姜太过于辛辣而无法入口。

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不爱吃姜的人士表示,它真的很好吃!

一咬嘎嘣脆,厚度、大小入口刚刚好,姜片很鲜嫩,少了姜本身的辛辣味道,多了陈醋的香,酸酸甜甜的,非常美味。

每天早上一碗清香的小米粥配上三四块醋泡姜,有滋有味,还非常健康。

里面的醋汁还可以拿去拌面条或是蘸饺子食用,都非常好吃!

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把生姜放醋里泡一泡,想不到作用这么大,解决了很多男女的烦恼!

"朝食三片姜,赛过喝参汤",坚持每天吃3片姜泡醋,整天都有精气神!

如果你感觉胃凉、常常手脚冰凉,容易感冒,早上就吃三片,酸的过瘾,辣的温顺,吃到胃里暖暖的,好舒服。

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很多人夏天吹空调吃冷饮,秋冬又不注意保暖,不知不觉中身体已经堆积了很多湿气。每天3片醋泡姜,驱赶体内寒气、甩走湿气,吃出健康好身体。

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在这个冬春季节,把姜泡醋送给家人和朋友都是“最佳礼品”!

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