润肺止咳|萝卜猪肺汤润肺止咳

中医认为,萝卜具有消食、下气、化痰、解渴、利尿等功效。在北方,民间就有用油炸萝卜丝治疗咳嗽的方法。这一做法其实是有依据的。建议大家日常可常用萝卜熬粥或煲汤。
萝卜粥 取大米100克,白萝卜500克。将白萝卜去皮,洗净切丝,大米洗净。二者一起放入锅中,加水煮成粥即可。此粥可调理消化不良。
萝卜猪肺汤 取萝卜150克,猪肺300克,杏仁15克。将白萝卜洗净切碎,猪肺洗净切碎,杏仁打碎。将三种食物同入锅内,加水适量,炖至熟烂。此汤有润肺止咳、化痰平喘的功效。
润肺止咳|萝卜猪肺汤润肺止咳】 (摘自《广州日报》)