营养物质|老年人肠胃不好吃什么都没胃口，多吃经典菜，清爽可口保养肠胃生长发育|鸡蛋|蛋白质|老年人

腊八过后就是年，很多朋友一定都在期待着春节的到来。全家团圆说说笑笑很开心。今天腊八节，大家有没有吃到腊八蒜和喝上一口暖暖的腊八粥呢？最近几天都没有好天气，大雾黄色预警接连出现，很多朋友的心情就和天气一样糟糕。马上要到春节了，家家户户都在屯年货，物价上涨的厉害。但是大家也不要舍不得吃，多吃一些牛羊肉吃一些瓜果蔬菜有利于增强体质，提高抵抗力，赶紧吃起来吧，身体才是一切的资本！

文章插图

今天介绍的这道“经典菜”就是青椒炒鸡蛋，相信很多人都非常爱吃。不仅含有丰富的营养物质，而且吃起来味道非常好，开胃消食，帮助孩子身体发育，提高免疫力，增长智力，学习更轻松!
【 营养物质|老年人肠胃不好吃什么都没胃口，多吃经典菜，清爽可口保养肠胃】首先鸡蛋中含有丰富的营养物质，其中包含了大量的蛋白质，蛋白质对于孩子的细胞增长和身体发育有着非常重要的作用。小孩子生长发育是非常旺盛的，而鸡蛋可以补充大量大蛋白质，并且还含有多种人体所需的氨基酸，孩子吃鸡蛋发育地更快。鸡蛋中还含有丰富的矿物质和维生素，同样是孩子生长发育所不可或缺的营养元素。
鸡蛋中的营养物质不仅丰富而且非常全面，鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，通过大量研究显示，蛋白质和卵磷脂对孩子的大脑发育都有着重要的意义，如果这两种物质供应不足，那么就会影响孩子的智力发育。而吃鸡蛋就可以有效补充这两种物质，从而帮助孩子开发智力，促进脑细胞和神经系统的发育。
文章插图

青椒是很多爱吃的食物，因为它有一定的辣味所以具有不错的开胃作用。它含有丰富的维生素C，胡萝卜素以及辣椒素。这些物质都有一定的抗氧化性，能够帮助孩子提高免疫力，预防多种疾病的发生。还可以促进对铁元素的吸收，有效预防缺铁性贫血的发生，对孩子的身体健康是非常有益的。
文章插图

我们现在处于小寒和大寒之间，温度起伏不定。大家一定要注意自己的身体，增强自己的体质。这样身体才能健健康康，开心过春节！