日常饮食|维C不是越多越好 勿长期把泡腾片当日常必备

维生素C大家都不陌生,因为它的抗氧化作用和清除自由基等功能,很多商家开始大打美容养颜牌,维C泡腾片也深受欢迎。不过,近日中国疾控中心近日发文提示,维生素C也不是多多益善,最好的补充方法还是通过日常饮食的蔬菜水果中获取必需的维生素C。
据介绍,维生素C有很强的抗氧化作用,并且作为羟化过程底物和酶的辅助因子,促进细胞合成、皮肤胶原蛋白的合成,而且还可清除过多的自由基,所以在美容抗衰老方面大显身手,让皮肤紧致而有弹性,促进伤口创伤愈合。维生素C还可以促进神经递质的合成,帮助维持正常的学习记忆能力;促进抗体的形成,促进铁、钙、叶酸等重要营养素的吸收,维持人体正常的免疫功能和生理功能。
维C功能强大,但是也不是越多越好。根据资料显示:维C毒性很低,长期摄入1000毫克/天无不良反应。但是,当大量服用,摄入量超过3000毫克/天会出现腹泻、胃肠紊乱、草酸和尿酸排泄量增加、肾结石的形成增多等不良反应。
日常饮食|维C不是越多越好 勿长期把泡腾片当日常必备】 我国推荐维生素C的可耐受最高摄入量为2000毫克/天。有的人因为泡腾片口感好,当饮料喝,一天会服用两三片,再加上日常饮食,一天摄入维生素C就可能超过可耐受最高摄入量。另外,泡腾片中加入了糖、钠和香精等,这些成分过多摄入也会给健康造成负担。