石榴|胡萝卜可以降血脂，预防糖尿病，但是只要以下吃才很有效果石榴|维生素c|胡萝卜|糖尿病

美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10?20?每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症（维生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。同时，胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙，或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。

文章插图

饮食搭配与胡萝卜「相克」的食物1、苹果胡萝卜：胡萝卜中的维生素分解酶能破坏苹果中的维生素C，一起吃会降低其原有的营养价值。2、油菜胡萝卜：胡萝卜所含的维生素C分解酶，会破坏油菜中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收。3、山楂胡萝卜：山楂富含维生素C，而与胡萝卜同吃会破坏其营养成分。4、木瓜胡萝卜：胡萝卜中含有维生素C分解酶与木瓜同食，会破坏木瓜中的维生素C。5、白萝卜胡萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸抑制酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值大为降低。6、醋胡萝卜：醋会破坏胡萝卜中的胡萝卜素，降低其营养价值，因此二者不宜同食。7、大枣胡萝卜：胡萝卜中含有抗坏血酸抑制酶，这种物质可以破坏红枣中的维生素C，从而造成营养流失。8、番茄胡萝卜：胡萝卜中的维生素C分解酶会破坏西红柿中的维生素C，因此二者最好单独吃。9、竹笋胡萝卜：竹笋含有一些黄铜、固醇等生特活性物质，与含有胡萝卜素的胡萝卜搭配同食，会破坏类胡萝卜素，降低营养价值。10、西红柿胡萝卜：胡萝卜中的维生素C分解酶会破坏西红柿中的维生素C，因此二者最好单独吃。11、辣椒胡萝卜：胡萝卜中的维生素C分解酶会破坏辣椒中的维生素C，降低辣椒的营养价值。应避免同食。12、石榴胡萝卜：胡萝卜所含的某些生物活性物质会破坏石榴中的维生素C，降低石榴的营养价值。

文章插图

与胡萝卜「搭配」的食物1、哈密瓜胡萝卜：哈密瓜与胡萝卜搭配，口味清新，又具有生津止渴、营养美味、美容养颜的功效。2、猪肝胡萝卜：二者同食，有补血、明目、养肝之功效，对维生素A缺乏所致的夜盲症也有一定功效。3、狗肉胡萝卜：胡萝卜与狗肉一起食用，能增温补脾、益肾助阳，特别适宜于胃寒喜暖、消化不良、肾虚阳痿等症。4、菠菜胡萝卜：胡萝卜与菠菜同食，可以保持脑血管畅通，降低脑卒中的发生率。5、黄豆胡萝卜：黄豆与胡萝卜一起吃，有利于骨骼的发育，是正处于生长发育阶段的儿童的理想食品。6、菊花胡萝卜：菊花清热解毒，与胡萝卜做汤，营养丰富，可滋肝、养血、明目、清热，常食可防止眼睛昏花。7、乌鳢胡萝卜：胡萝卜可健脾胃、化积滞，黑鱼可补脾胃、行水气，二者同食，可补脾胃虚弱、助脾胃吸收。8、豌豆胡萝卜：二者搭配时，再加点儿肉末，可有效改善肝功能，促进胆汁分泌，消除身心疲劳。
【 石榴|胡萝卜可以降血脂，预防糖尿病，但是只要以下吃才很有效果】
文章插图

食疗偏方胡萝卜粥原料：胡萝卜、粳米。制法：将胡萝卜洗净切碎，与粳米同入锅内，加清水适量，煮至米开粥稠即可。本粥味甜，易变质，需现煮现吃，不宜多煮久放。功效：健脾和胃、下气化滞、明目、降压利尿，适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等症。