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嗨,大家好我是软妹。鸡蛋饼有很多的做法,咱们这次做份洋葱鸡蛋饼,美食早餐,十分钟搞定,既香还不失营养。
鸡蛋大家都很熟悉,鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。
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洋葱中含有大量的尼克酸,它不仅可以修复损伤的细胞,还可以促进细胞间质的形成,它里头的维E对预防老年斑的作用更为的明显,从口感上来讲虽然辣一些,但是完全没有副作用,国外某些女士为了治疗效果更明显,常常会把它生吃掉,她们认为它是营养价值是非常高的。
洋葱生吃?对国内的女人来说就是玩笑话,毕竟都是挑食的主呀,那么我们就换种做法,把它做成洋葱鸡蛋饼,这样一来,被拒绝的几率就减低下来啦!把它当成早餐来吃,既营养又美味,荤素搭配清香味美,简直就是一举多得的事情啊!
洋葱鸡蛋饼
【所需食材】:面粉100g、洋葱1个、鸡蛋3个
【辅助食材】:五香粉适量、胡椒粉适量。
【所需工具】:不锈钢蒸锅(或竹制蒸笼)
【 五香粉|洋葱加3个鸡蛋搅一搅,我家一周吃三次,提高免疫身体棒】
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【步骤一】洋葱切丝
洋葱切成细丝放碗中,加盐腌制10分钟。
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【步骤二】鸡蛋打散
鸡蛋加点盐打散
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【步骤三】
腌好的洋葱撒点胡椒粉,五香粉,搅拌均匀
淋上鸡蛋液,根据稀稠程度直接筛入面粉
搅拌成稀糊状。静置面糊5分钟
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电饼铛刷油,直接把洋葱面糊倒入锅中
摊平摊开
打开上烤盘,盖上盖子慢慢的煎
上烤盘煎至金黄熟透开盖
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刷上自己爱吃的酱料
然后盖上盖子,煎约1分钟
不用翻面,鸡蛋的鲜香
搭配甜脆的洋葱口感,早餐来一块,营养又好吃。
以上就是软妹与大家分享的南瓜绣球馒头做法,如果您还知道其他更好的面食做法,也欢迎您在文章下方给软妹评论留言!此图文为“软妹日记”原创,盗用必究,感谢您的关注与鼓励。
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