野菜|每日识百草这种野草,一种全年可采食的野菜,赶快来认识一下


  • 在全国很多地区的农村,都有喜爱采食野菜的习惯,因为过去艰苦岁月人们常以野菜充饥,而现如今却成了人们喜爱的美食,今天认识一下这种野菜:一点红。




    野菜|每日识百草这种野草,一种全年可采食的野菜,赶快来认识一下
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    学名:一点红,别名:羊蹄草、野木耳菜、紫背叶、红头草、叶下红、红背草、红背菜。羊蹄草,分布于南方各地,福建、云南、四川、广东、广西、江西、海南等地,一般生长于山坡路边、田埂、菜地、草坪上。




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    羊蹄草,是极容易寻找到的一种野菜,特别在两广地区全年可采摘其嫩叶芽食用,众多野菜当中,估计也就只属它能够不用在乎季节的变换,一年循环生长,可谓四季草本。

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    羊蹄草,能成为野菜,不仅仅是因为它能食用在过去的艰苦时期拯救了无数人,而且它还是一种价值非常高的中草药,所以,它即能食用也能药用,是非常值得人们喜爱的野草(野菜)。
    羊蹄草,不仅仅生长在农村,在城市里的路边、公园草地也能发现其踪迹,遇到可不要错过了,而且全年可采摘哦。
    野菜可采,要先确认且远离有毒植物哦,如图上这种,就不要采摘了。
    野外常见的植物一点红,您认识吗?您家乡有吗?