药材|农村一种常见植物，现在嫩叶能食用，根部还能当药材，价值珍贵野菜|生态平衡|农村地区

【 药材|农村一种常见植物，现在嫩叶能食用，根部还能当药材，价值珍贵】
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农村地区虽然有着数量丰富的野生植物，但并不是所有的野生植物都是可以食用的。虽然近几年来野菜在市场上越来越受人们的欢迎，甚至有些城里人还专门驱车来到农村就为了采摘点野菜回家吃，这足以见识到野菜的魅力有多大了，而野菜之所以会受到人们的追捧也是有一定原因的。
首先，人们的健康意识越来越强。如今，他们对食物的要求越来越高，市场上常见的食物已经不能满足他们的味蕾。然而，当你来到野外采摘野菜时要小心，因为不是所有的野生植物都可以食用，而且有些植物有一定的毒性。

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而小妖今天想给大家这种野菜的不认识这里熟悉的小伙伴吗?它在农村地区很有名，但只是臭名昭著，因为它是一种农村杂草，杂草。它被称为“竹节草”，这种杂草在农村是一种烦恼，很多农民看到它很头疼，但事实上每个人都不熟悉它。

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因为许多人仍然不知道能吃竹草,大多数人认为这是一种杂草,必须破坏生态平衡,但事实上它是一种植物的食用价值相当好哦,竹草估计的最大特点是树枝,看起来像一个竹子,但其分支机构不能吃,能吃竹子它的叶子上草的地方。
它的叶子是在刚刚生长的时候采摘的，这是最美味的时刻，因为它的美味和新鲜的味道让无数人感觉最好。而竹节草即使不吃它也可以制成中草药。