玉蜀黍黄素|枸杞虽好，但别和他一起，毒性胜似“鹤顶红”早知早预防神农本草经|枸杞

枸杞虽好，但千万别和“它”一起，毒性胜似“鹤顶红”早知早预防
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枸杞是驰名中外的名贵中药材，早在《神农本草经》中就被列为上品，称其为久服轻身不老、耐寒暑 ;有延衰抗老的功效，又名却老子。枸杞子中含有多种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有非常好的保健功效。同时又有益精明目，滋补肝肾的作用。
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枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。枸杞味甘、性平;归肝、肾、肺经;质润气和，可升可降;具有补肾益精，养肝明目，润肺生津等功效。
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对于许多喜欢将枸杞和其他食材一起搭配着泡的朋友来说，切记别将枸杞和绿茶配着吃，中医理论认为，绿茶中含有大量的鞣酸，这种物质具有很好的收敛以及吸附的作用，若将与枸杞搭配食用，不仅不利于人体吸收，而且毒性胜似“鹤顶红”早知早预防。