今天我跟大家分享的是一道非常养生,非常好喝的米糊做法,红豆花生米糊。这样做出来的米糊非常营养,非常健康,有非常好的健脾和胃养心安神的作用,而且还可以缓解疲劳,对人的身体是非常好的,除此之外还有补气养血,养阴润肺,养心健脾的功效,如果经常肠胃不舒服,食欲不振,晚上失眠,白天没有精神,可以多喝这样的粥,它在一定程度上可以起到缓解的作用。而且这道红豆米糊喝起来香味醇厚,非常美味。
【红豆花生米糊】
【烹饪食材】红豆,花生,红枣,面粉,莲子,百合,陈皮
【烹饪步骤】
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1、下面要带大家一起烹饪的美食是红枣花生米糊,这样做出来的米糊非常好喝,健脾和胃,养生又营养。咱们一起来准备一下花生红豆米糊的烹饪食材吧。咱们先准备100克红豆,50克花生,50克红枣,一大勺面粉,面粉是用来清洗红枣的,接着再准备适量的莲子,适量的百合,适量的陈皮。莲子,百合,陈皮不要准备特别多,稍微少准备一点就可以。
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2、把100克红豆和50克花生放到一个大碗中,接着将它们充分浸泡清洗一下。将它们表面的东西全部清洗完成了之后,接下来咱们将盆中的水倒掉,然后将它们放到一旁备用。接下来咱们再来处理一下红枣,红枣放在大碗中,再在大碗中加入适量的面粉,加入适量的清水,将其抓洗一遍,面粉能够吸附红枣表面的灰尘和脏东西,洗好以后把面粉水倒掉,然后再一次倒入清水,将其再次清洗一遍。
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3、清洗完了之后咱们就把它取出来,然后和红豆,花生放一块,接下来取出一把剪刀来,用剪刀把红枣剪成片,枣核剪出来丢掉不要。
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4、红枣剪完之后咱们先将它放到一旁,接下来另外准备一个小碗,在碗中放入莲子,百合和陈皮,然后倒入清水清洗一遍,清洗完成之后用漏勺将其捞出来控干水,放到红豆,花生,红枣碗中。
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5、然后咱们将所有的食材全部倒入到榨汁机中,加入适量的清水将其打成糊,然后放到一旁待用。接下来准备一口炒锅,在炒锅里面加入适量的清水,然后用小火煮至清水冒泡,接下来咱们再进行下一步的操作。
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6、将咱们准备好的红枣糊全部倒入到冒泡的清水中,然后用小火慢慢熬,勺子不停地搅动,大约需要熬煮15分钟,将红豆糊熬煮开了以后咱们关火出锅装入到杯中,接下来就可以喝了,非常健康,非常养生,非常美味的红豆花生糊就做好了,你喜不喜欢呢?
【小贴士】
1、红豆米糊尽量打得细腻一点。
【 百合|80岁奶奶常年喝的养生配方,几块钱成本,润肠通便,越喝越精神】2、在熬煮红豆米糊的时候,尽量用小火慢慢熬。
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