红枣蒂端|它是“穷人的阿胶”,一碗才2块钱,每天吃一点,补血养气不显老

告诉大家,女人日常生活中再忙也不能忘记补血。血液在人体重中占了8%,血量是非常影响人的精气神的。它是“穷人的阿胶”,一碗才2块钱,每天吃一点,补血养气不显老!“它”是什么呢?它就是大枣,大枣被誉为“百果之王”,含有丰富的维生素A, B族维生素、维生素C等人体必需的多种维生素和18种氨基酸、矿物质。是一种很难得的补血佳品,价格也很便宜,女性朋友平时经常吃对身体有很大的好处,营养师大乔今天为大家带来一道姜枣红枣粥,具体做法和小编一起往下看吧!
秋冬季滋补养生…姜枣红薯汤

红枣蒂端|它是“穷人的阿胶”,一碗才2块钱,每天吃一点,补血养气不显老
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By 红豆厨坊
配料:
鲜枣 12颗、红薯 1个、姜片 5片、红糖 1块
烹饪步骤:
1.锅中加入纯净水,放入姜片。

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2.再放入洗净的大枣煮上15分钟。

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3.红薯去皮切块。

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4.把红薯放入锅中

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5.在加一块红糖。

6.继续煮上20分钟

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7.红薯煮熟关火。

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烹饪小贴士:
食材简介
红枣又名枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有八千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一。选购技巧
1、看红枣蒂端,如果蒂端有穿孔或粘有咖啡色粉末的,说明果肉已经被虫蛀了。
2、手攥着红枣,感觉坚实的枣粒干肉质是细腻的,是佳品;手感松软粗糙的尚未干透质量则较差;湿软而粘手的,表明很潮不能久贮。
红枣蒂端|它是“穷人的阿胶”,一碗才2块钱,每天吃一点,补血养气不显老】3、剖开红枣,肉色淡黄、细实,没有丝条相连,入口甜糯的质量好;肉色深黄、核大,有丝条相连,口感粗糙,甜味不足或带酸涩味的质量差。
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