农村|农村一种野草,果实似香肠,药用价值高,做腌菜有一绝,你认识吗

农村一种野草,果实似香肠,药用价值高,做腌菜有一绝,你认识吗?大家好,我是营养师珍珍,很高兴友友们阅读我的文章。相信在农村里生活过的朋友都知道,在农村里,要说见到最多的是什么,那就是野草了,无论是在屋前还是屋后,到处都是。其实很多野草的价值很高,只是很多人都不知道。
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地榆在农村里很是常见,相信不少在农村生活过的朋友都认识,地榆的果实酷似香肠,而且颜色也很好看,呈紫红色,是小时候农村娃经常玩耍的一种野草。
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地榆还是一种很有食用价值的野菜,其嫩苗、嫩茎叶和刚长出来的花穗都可以炒食、做汤等,在我们老家,用地榆叶做腌菜,不仅好吃,而且还会散发出一股黄瓜的清香,很是鲜美。其实,地榆还是一种很高的中药材,具有止血凉血、清热解毒、收敛止泻等多种功效,可用于蛇虫咬伤、便血、湿疹等多种症状。【 农村|农村一种野草,果实似香肠,药用价值高,做腌菜有一绝,你认识吗
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如今,地榆在市场上也是很珍贵的,而且价钱也不低,所以若是大家在野外见到地榆可别错过了哦!各位朋友,你们认识地榆吗?如果友友们喜欢我的文章,就为小编点个赞吧!欢迎留言和评论哦!以上图片来源网络