穷人的“阿胶”,每周坚持吃2次,补气血脸色好,50岁都不显老当代的年轻人经常熬夜,特别是女性朋友,白天长时间坐在电脑旁,再加上晚上熬夜,特别容易气血两亏,像掉头发呀、大姨妈来的不准、心情易暴躁等的情况就会不请自来,这时就想着调理身体了,众所周知对于女性调理最好的补品就是阿胶了,效果很好,但是价格很昂贵,很多人都舍不得吃。
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因为工作的原因,我常常需要加班熬夜赶稿,最近头发掉的很厉害,老是感觉没精神,休息的时候捣鼓吃的,做了一个红糖糯米球,不仅颜值高,味道好,吃了一段时间,感觉脸色看起来好多了,就想着把它分享给大家,平时工作比较累需要熬夜的小姐姐们可以尝试做一下哦,吃一次绝对会爱上它的,每周坚持吃2次,50岁的人看起来就像30岁的气色,一点都不显老!不信你就做一下,会有意想不到的惊喜哦!
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【菜名】:红糖糯米球【所需食材】:纯正红糖一包、水磨糯米粉一小袋、芝麻粉适量、椰蓉适量【制作步骤】:1、 取一个小碗,把芝麻粉倒进碗里,加一点温水,用筷子搅拌开成糊状放在旁边备用。
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2、 把糯米粉倒进装芝麻糊的小碗里。
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3、 加入适量的红糖开始揉搓,如果面团很干巴揉搓不起来继续加点温水揉搓。
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4、 继续揉搓,等到面团软硬适中,表面光滑不沾手了就可以啦。【 小姐姐|穷人的“阿胶”,每周坚持吃2次,补气血脸色好,50岁都不显老】
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5、 手擦干,取一个小剂子,放在掌心揉搓成一个光滑的小圆球就可以啦,以此类推,把剩下的面团都搓完。
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6、 把搓好的小圆球整整齐齐的摆放在盘子里面,起锅烧水,把盘子放在锅里面,开大火蒸个15分钟左右就可以啦。
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7、 把椰蓉放在一个小碗里,糯米球蒸好后拿出来放在装椰蓉的小碗里来回滚动一下,使椰蓉均匀的裹满整个糯米球,依次类推,每个糯米球都裹满椰蓉后,整整齐齐的装在小盘子里,具颜值与美味于一体的健康小甜品就做好啦,可以开动啦!
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【小贴士】1、 糯米球蒸熟之后比较粘,开锅后稍微等待一会再拿出来,防止粘粘。2、 不喜欢吃椰蓉的可以不放,可以将红糖熬成浓汁,在糯米球蒸熟了之后淋在上面也很好吃哦,软软糯糯的,香甜可口。3、 糯米粉要加温水一起搅拌,一点一点的加,凉水和面,糯米粉不容易散开来,热水和面,糯米粉容易烫熟结成团,影响口感。【文案编辑】周菜菜
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