最近一段时间，因为突发的疫情大家都呆在家里，除了每天吃吃喝喝以外，疫情的新闻也是一波一波的看，心里紧张的不行 。
大家一定不要恐慌，没有特殊的情况尽量不要出门，平时多吃一点增强抵抗力的食物或饮品，抵抗力增强了，让病毒没有空子可以钻 。
换季之初气候会比较干燥，平时吃的肉类会比较多，容易有上火咳嗽的情况，大家可以在家吃点止咳化痰的食物，来帮助缓解症状 。下面哈妹分享两道方子给大家，纯天然食材更加健康，大家可以试试看 。
冰糖金桔

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配料:
金桔500克、冰糖280克、水1碗
烹饪步骤:
1.金桔去蒂用细盐搓洗干净 。



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2.冰糖放入锅中，加入一碗水大火煮开改小火把冰糖煮化 。




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3.趁煮糖水的时间把金橘一切为四，去籽 。




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4.金桔切好了糖水煮的也差不多 。




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5.糖水煮好后就把那个金桔倒进去大火煮开改中小火慢慢熬煮 。




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6.煮后没弄干净的籽会浮到上面，用漏勺把籽捞掉就行 。




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7.煮至汤汁浓稠，金桔呈透明，出胶质即可




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8.成品




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9.成品




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蜂蜜柚子茶


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配料:
柚子2个、冰糖适量、蜂蜜适量
烹饪步骤:
1.柚子表皮用盐搓洗干净刨取表面的那层皮，如果还有白色的馕一定要刮干净自留黄色部分



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2.切成细丝用水煮1～2遍备用（煮了一遍后的水要倒掉再加水再煮，一定要煮久一点不然到时候吃了后嘴会很麻的）




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3.柚子掰开




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4.剥开柚皮取果肉备用




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5.冰糖备用




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6.无油锅里放入煮好的柚子皮加点水烧开




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7.加入果肉稍煮一会儿




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8.再放入冰糖




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9.把果肉弄碎




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10.煮的时候要多搅动，怕糊锅哦




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11.煮这个是个漫长的过程，等到煮成有点金黄色后就可以啦




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12.放凉后加入蜂蜜搅拌均匀即可




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