【无铝泡打粉危害更大（泡打粉 成分）】泡打粉

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可以理解为小苏打里面加入酸性材料调成的蓬松剂 。
相比小苏打 ， 它使用起来更方便更简单 ， 无需另外添加酸性物质就能直接让食物变得蓬松 。通常在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、面包等食物中使用 。

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