下酒|俗语“豆腐下酒，不如喂狗”有何含义？豆腐和酒不能一起吃？胆固醇|补充蛋白质|俗语

相信多数人都知道，豆腐是生活中非常常见的一类豆制品，为大豆制浆凝固后所得。豆腐富有营养，含有多种人体所必须的氨基酸，不仅可以补钙补充蛋白质，还可以调节体内雌激素的平衡，再加上豆腐不含胆固醇，属于素食，生活中深得不少高血压、高血脂、高胆固醇、冠心病病人的喜爱。抽烟伤肺，喝酒伤肝，但多数人并不知道，酒不仅可以作为药引，疏通经络外，还有助愉悦心情，促进血液循环，从而有利于长寿，当然前提是适量适度。俗语“豆腐下酒，不如喂狗”有何含义？难道豆腐和酒不能同吃？

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豆腐下酒，不如喂狗，俗话为何有此一说呢？难道豆腐和酒不能同吃，有食物相克或二者同吃“有毒”？如若是这样为什么可以喂狗，难道狗吃了不会中毒？其实这话的意思，多数人并不清楚。醉过酒的人都知道，你可以喝葡萄糖水，可以喝蜂蜜水，可以喝牛奶，也可以用豆类解酒。豆类解酒可以用绿豆，红豆，黑豆等煲成粥，最简单的方法就是吃豆腐。这是因为豆腐有一定的解酒功效，它里面含有一种氨基酸，叫半胱氨酸。它是乙醛的克星，能够将乙醛分解，从而能够很快地经人体排泄出体外。看到这俗语“豆腐下酒，不如喂狗”这话就好解释了，那就是如果你一边喝酒一边吃豆腐，就会很费酒，因为你根本喝不醉！！

【 下酒|俗语“豆腐下酒，不如喂狗”有何含义？豆腐和酒不能一起吃？】

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多喝水
喝得太多的人知道，喝得太多就会感到口渴。这是因为酒精可以改变体内和外部的水平衡。通常，人体 2 / 3 的水分在细胞内，但当酒精增加时，细胞中的水会流向血管，所以尽管全身的水分保持不变，但由于细胞中的水分减少，你会感到口渴。因此，边喝水边喝水是一个很好的维持方法。如果你喝得太多，一定要在喝完之后多喝水。

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尽量不喝杂酒
当你用葡萄酒作为快乐心情的食物时，你会感到非常舒服。随着现代生活方式的改变，越来越多的人想在平淡的环境中寻找刺激。喝可乐、雪碧，甚至红酒、啤酒和白葡萄酒。要知道，这种饮酒方式对你的健康确实有害。喝杂酒不仅容易喝醉，还会伤害胃和肝脏。
不要空腹喝酒
空腹喝酒是很多人都有的习惯，其实这样对胃的伤害是非常大的。很多人都深有体会，只要是空腹喝酒，就很容易醉。这又是为什么呢？其实是因为酒在我们胃中停留的时间太短，酒精吸收率较高导致的醉酒。

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要重视饮食健康
大口的肉和饮料，看上去很大胆，但很糟糕，尤其是烧烤烤肉串，更容易患癌症。此外，少吃培根香肠、冷粉和清爽的皮肤，更不用说喝酒后吃药了。

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又是元旦了，有很长一段时间没见过酒的家人和朋友可以聚在一起喝酒聊天，但他们还是建议大家，虽然酒是好的，但不要喝酒，更别说喝酒后开车了。