果皮|20年前这种野果满山都是,泡水喝功效十足,如今40元都难买到

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说到野果,虽然随着气候还有环境的变化,已经是不常见了。但是在我国的大部分地区的山林中还是有不少野果存在的。像南方这些热带还有亚热带地区,大部分山林的环境是保护的很好的。所以一年四季都会有不同的野果可以选择食用。虽然现在农村里的人也不经常吃野果了,但是看到的时候还是会摘上一些。






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在我国南方的广东,云南,浙江等等。小白就发现了一种很有特色的野果。就像图片中展示的那样了,不知道这种野果有没有认识的小伙伴呢?估计很多人看到的时候都会以为是木瓜吧。其实不是吧,这种野果有点像八月瓜还有木瓜的结合体。有个很霸气的名字,叫做“牛卵坨”。每骗你们吧,名字真的是非常的奇怪的。






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而这种牛卵坨只是土话,学名叫做藤本植物。生长在一些降水多的地区的向阳面。在6月份是花期,这时候就会有很多白色的小花盛开,异香扑鼻。到了9月份的时候进入了果期。果实有一开始的绿色满满的变成黄色。青色的牛卵坨吃起来比较酸,但是很爽口。而黄色的牛卵坨就非常的香甜了,饱满而多汁,很是诱人。






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一颗树上就能结出非常多的果实来,毫不夸张的说,随手一扯就有上百斤的收获了。由于牛卵坨的果皮是比较厚的,就像图中展示的这样,所以吃的时候都需要费上一番功夫。黄色的果肉,吃起来有点百香果的口感,而黑色的是果核。一口咬下后直接在嘴里嚼,再将果核吐出来就可以了。要是环境允许的话,明年又会长出果树来了。






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除了能生吃以外,其实牛卵坨的营养价值也是非常高的。在一些医书中就对牛卵坨的功效有记载了,牛卵坨全果可食用,果皮可以药用。果肉可以用来治疗食欲不振,腹胀,皮肤干皱还有便血等症状。而果皮可以入药,晒干后泡水喝能有补肾固精,强肾又强身的作用。堪称是男人的天然“宝库”吧。
通过营养学的方式,我们不难发现,牛卵坨中的维生素C含量很高,堪比柠檬。同时有机酸的含量也是很高的。对于爱美的人群来说食用牛卵坨有美容养颜,保持肌肤紧致的作用。老人家吃的话还有预防老年痴呆的作用。小伙伴们要是有兴趣的话,不妨自行的查阅一些相关的书籍就可以了。随着人们对牛卵坨的需求在上升,现在市面上一斤的价钱是将近40元了。
不知道哪里还有这种野生的牛卵坨呢?知道的小伙伴不妨来吐槽一下吧。