大家好,我是小编小暖,为大家分享新鲜美味的美食资讯。美食吃前有等待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时分,美食已不只仅是简单的味觉感受,更是一种精神享用。现在的天气是越来越冷,我们的嗓子总是干干的,有时候还会咳嗽。
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在冬天的时候总是咳嗽对我们的身体健康也是有着很大的影响的。那么对于我们来说,我们应该多喝一些可以帮助身体提高抵抗力的药物。冬天咳嗽老不好,多喝一点“它”,比西药管用,比中药便宜!今天小暖就给大家介绍一种食材,这种食材吃起来是酸酸甜甜的,可以止咳化痰。
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这个“它”就是金桔了。金桔吃起来是酸酸甜甜的,在没有食欲的时候吃上几颗是可以很好的帮助开胃的。很多时候,我们会选择用金桔做成酱来吃,这样在想吃的时候就可以用勺挖上一勺泡水喝。但是今天小暖想教你们一种不用做成酱,直接做成甜汤的金桔汤喝。
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首先我们可以根据自己的喜好准备一些自己喜欢吃的食材,小暖就准备的雪梨、金桔、红枣、枸杞一起来煮,这样吃起来的口感会更有层次。如果是一个人吃的话,我们就可以只用半个梨,将梨洗净后切成块,几颗金桔洗干净切成瓣。
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准备一个干净的锅,把食材全部加入进去,然后根据食材倒入适量的清水。用大火烧开,然后转小火焖煮20分钟就可以了,如果喜欢甜一点的味道可以加入适量的冰糖进去。这时候煮出来的汤汁是有着很好的止咳的效果的,当然如果你想吃果肉的话也是可以留着吃的。
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