荸荠|喜欢生吃荸荠?很危险!

提起眼下正当季的荸荠
也就是马蹄
是不是很多人喜欢把它当成水果
洗洗直接生吃?
水分足,口感脆
然而,有这种习惯的人
真的很危险!
荸荠一般生长在水边的泥地里
生荸荠
容易附着病菌和寄生虫
大型吸虫——姜片虫
就是其中之一
荸荠|喜欢生吃荸荠?很危险!
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在人体中
姜片虫寄生在小肠
长这样
荸荠|喜欢生吃荸荠?很危险!
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生吃带有姜片虫虫卵
或幼虫的荸荠后
它们会随果肉进入人体
并发育成成虫
成虫吸附在小肠黏膜上
不仅吸取人体营养
还会引起肠炎
导致肚子痛、恶心呕吐
荸荠|喜欢生吃荸荠?很危险!荸荠|喜欢生吃荸荠?很危险!
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除了荸荠
菱角、茭白、莲藕等水生植物
都可能携带姜片虫虫卵或幼虫
最好不要生吃
内容来源 | CCTV-17《中国三农报道》
本期编辑 | 任靓
主编 | 王娇