健康指南|【春节健康指南】破解糖友年夜饭难题微创切除|外科手术|消化内镜

年关将近，各大饭店开始打起了年夜饭大战，大家都憧憬着在团聚的时光里，一边唠着家常，一边享受美食。然而这一切对于糖友来说，却是一种痛苦的体验。如果照顾自己的病情，吃的太过清淡，没有过节的气氛。但放开了吃吧，又怕好不容易控制的血糖，功亏一篑。其实大可不必这么纠结，掌握几点，糖友也能享受年夜饭的欢快气氛。

早点吃

年夜饭一般都是晚饭，现在有些热门餐厅，将年夜饭分为好几个时间段。遇到这种情况，糖友最好选择早一点儿的时间段。这是因为晚饭后一般我们都不会有什么大的活动，大部分人会无所事事的窝在沙发上看电视，身体消耗较小，能量消耗十分有限，这样的话，对于控制血糖平稳十分不利。

改菜色

糖友可以将我们习惯的大鱼大肉类年夜饭适当的做些改变，增加一些低脂肪含量的食物，如：蔬菜、豆制品等。其次烹调方法上，尽量多选用一些蒸、煮、炖等做法的菜肴，减少煎、炸等高脂肪的烹调方式，也可以有效的避免血糖的波动。同时主食一定选择一些粗粮来代替常见的米饭、烙饼之类的食物。

免饮品

对于糖友来说，餐间酒水或者饮料，最好就不要饮用了。如果实在觉得没有气氛的话，可以用清淡的菊花茶来代替酒水，既没有能量的摄入，也不会影响到夜间的睡眠。
最后，还要提醒广大糖友即使有了以上几点，也要时刻注意食物的食用量，饭吃七成饱即可。最后，预祝大家春节快乐，身体健康。
参考文献
【 健康指南|【春节健康指南】破解糖友年夜饭难题】陈淑长,迟景勋. 中医. 北京：人民卫生出版社, 1996:1