激活|【科普】为啥明明不饿,却总忍不住想吃东西?

日常生活中
你有没有碰到过这样的情况
明明肚子不饿
却总忍不住想吃东西
尤其是
加班时
追剧时
逛街时
无聊时
甚至心情不好时
总想着嘴巴里能有点东西吃
那么
激活|【科普】为啥明明不饿,却总忍不住想吃东西?】这究竟是为什么呢?
是嘴太馋?
还是自控力不够?
今天
就带大家一探究竟
……

影响食欲的因素有哪些?
摄入食物是生物进化过程的一种本能行为,这种行为受到大脑边缘系统和下丘脑的控制,人的下丘脑有摄食中枢和饱中枢,摄食中枢和饱中枢之间存在交互抑制,边缘系统的杏仁核、隔区也有调控摄食行为的作用。
大脑皮层可在一定程度上控制摄食中枢活动,影响摄食行为,如多进食喜欢的食物或者节食等。
脑内多种神经递质也会影响摄食行为,如去甲肾上腺素、多巴胺等促进摄食,瘦素、缩胆囊素等则抑制摄食行为。
激活|【科普】为啥明明不饿,却总忍不住想吃东西?
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心理因素对食欲也有很重要的影响,比如小时候因为表现好父母奖励一块蛋糕,或者不开心的时候父母给一些甜食,这些习惯可能会延续到成年,对某种食物的喜爱也可能是出于对某种事物的怀念。
为什么明明不饿,却总想吃东西?
绝大多数人都有过这样的经历:有时并不觉得饥饿,但就是想吃东西,这是为何呢?
其实我们是想通过食物来寻求安慰,缓解压力,或者奖励自己。
高糖、高热量食物会激活大脑的奖赏系统,使得多巴胺分泌增加,心理学研究表明,激活奖赏系统的行为都有可能被重复,当心情不好时,第一个冲动就是找吃的,这就是情绪化进食,但奖赏系统的过度激活会形成恶性循环,导致对高糖食物的需求和耐受性增加。
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