芋头花的做法大全家常 _四季豆

芋头花是一种十分广泛的食材，由于芋头花当中含有多种多样的微量元素，而且芋头花的口感很好，吃起来十分爽口，因而很多家里的餐桌上全是出现芋头花。芋头花的做法也是各式各样的，还可以加上其他不一样的水果蔬菜等一起烹调，口感不同寻常，让人把持不住。那么，芋头花的做法都有哪些呢?
一、酱爆芋头花
原料：芋头花，长茄子，朝天椒，香辣牛肉酱，生抽酱油，白糖，盐，味精

文章插图
做法：
1.将芋头花清理后，将叶杆的筋脉除去整洁，掰成4-5厘米长的段，顶端的花蕾掀开，仔细将花芯清
除，两边的花蕾还能够服用，掰成规格一致的段预埋;图上芋头花管理处带有白绿斑片状的即花芯不能服用两侧绿黄多色的外皮为花蕾一部分，是可以服用的;
2.再分别将四季豆切割成5厘米长的段，朝天椒切割成一小块预埋;
3.锅中加上比平时做菜多一倍的油，火灾事故升温到4成热时，转为低火，放进茄条爆锅，直到四季豆一开始松垮，接着放进芋头花段，一同爆锅至松垮，沥油捞出;
4.应用锅中的余油文火烤热，倒进一勺香辣牛肉酱炒出油辣子，接着放进之前芋头花的做法大全生活中煸好的四季豆以及芋头花炒匀，放进朝天椒，15ml生抽酱油、8克白糖;
5.炒出色彩泛红后盛出，根据本身口味再放进适度的味精、盐。接着盛于碗中，放进炒菜锅中，芋头花的做法大全生活中再度用火灾事故蒸10-15分钟就可以。
二、四季豆芋头花
关键原材料：四季豆1根、芋头花2根、
辅助材料：辣椒干、蒜头、生姜片、盐、生抽酱油、各小量腊肠粒、1份老酱适度。
1.准备好四季豆和芋头花。把芋头花的花蕊摘出。
2.把芋头花切割成小段预埋。把四季豆也切割成小段预埋。
3.再准备充分老酱1份。辣椒干、蒜、姜，把辣椒干切割成段、切蒜头，切生姜片。
4.滚油放进辣椒干、姜、蒜、腊肠粒。随后放进切完的四季豆和芋头花放进盐，炒至五健全加上生抽出来锅。
【芋头花的做法大全家常】5.放进炒菜锅中蒸十分钟。四季豆芋头芋就烂熟。