香菜|多吃香菜能预防很多种疾病，讨厌香菜的人，你确定不吃香菜

嗨！大家好，又见面了，我是小编每天都更新各种趣事，和最新的资讯，感谢大家百忙之余来阅读小编的文章，文章中仅代表个人观点，当然大家有任何疑问或是自己的看法也可以在评论区留言。香菜，又称香菜，是一种常见的蔬菜。在日常生活中，它经常被切碎或切成碎片，洒在盘子或汤中调味，添加颜色和香味。香菜中的挥发性物质会给它带来强烈的气味，这也会让不同的人感觉不同。有些人认为香菜闻起来很香，而另一些人则认为它很香。但无论如何，除了香菜的特殊气味之外，它的营养价值也不能低估。让我们更深入地理解为什么你不吃香菜。香菜的优点是什么？
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为什么有些人不吃香菜，很多人认为这只是一种饮食习惯。很多人有他们不喜欢吃的东西。例如，有些人不吃胡萝卜。这可能不是因为他挑剔食物，而是因为他的基因与他的基因有关。美国基因组学家对数千人进行的一项调查显示，这些不喜欢香菜的人有一个共同的嗅觉基因。这个基因是OR6A2基因。这使得他们对香菜挥发的味道非常敏感，闻起来与我们闻到的香味不同，但气味很难闻。吃香菜的好处是增加食欲，香菜含有甘露醇、芳樟醇等，这些物质有很大的辅助消化作用，可以增加唾液分泌，增加肠道蠕动，使你食欲增强。在一些菜中加入一些香菜，不仅可以调味，还能起到祛除气味和增加香味的作用。
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为了提高免疫力，香菜中的维生素C含量非常充足，每100克含有48毫克的维生素C。维生素C不仅可以预防败血症，而且还能大大提高我们的免疫力。尤其是在春夏交替期间，流感很猖獗，每天吃一些香菜是最好的选择。驱寒，香菜温度，脾胃寒，吃一些香菜，能温暖身体温暖的胃。通常我们煮粥的时候，不妨把橘皮、姜从锅里扔出来，撒一把香菜，再做一碗香菜粥。保护视力，适量食用香菜，可以很好地解决这一问题。胡荽不仅含有维生素A，而且还含有胡萝卜素(胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A)，从而有效地防止夜盲症，缓解过度的眼睛疲劳现象。
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