红薯是我们很常见的一种食物，而且红薯中含有丰富的植物纤维，当饮食中的红薯经过消化吸收后达到肠道，红薯中的植物纤维会吸收肠道中的水分，使得肠道内容物增加，从而刺激肠壁，增加肠蠕动，经常吃红薯对防治便秘的发生很有好处。而且在进食红薯后，会增加肠道蠕动，可以减少肠内容物在肠道中的停留，从而有利于肠道中多余的胆固醇类物质的排出。所以，经常吃红薯对降低体内的胆固醇很有好处，有助于预防心脑血管疾病的发生。还有就是红薯中含有丰富的维生素和微量元素，所以，对于身体虚弱，体内维生素缺乏的人来说，经常食用红薯，可以补充体内微量元素的不足，对提高身体抵抗力非常有好处。经常吃红薯，还有防癌抗癌的作用，特别是对于预防结肠癌和乳腺癌的发生很有好处，因为红薯中含有丰富的植物纤维，可以减少肠道中致癌物质的停留，从而减少对肠道的刺激，对预防结肠癌的发生很有好处。但是很多人在买红薯回来后短时间吃不完就很容易放到发霉发芽，
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大家看，如果从乡下带回来的红薯烂掉了就更加可惜了。
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但是不用愁，今天晨曦就教大家一个保存红薯的小妙招。
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我们只需准备一个纸箱，然后在底部垫一层报纸。
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把红薯放进去。
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在上面再放一层报纸。
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最后把纸箱盖虚掩，放在通风避光处就行了，就这么简单。生活就是如此简单

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