骨头汤|担心骨质疏松，又不知道如何补钙？注意饮食就能补，这4点要注意虾皮|饮食

刘姨自从绝经后，身体就各种不舒服，腰酸背痛腿疼，女儿说是更年期综合症，给她拿了钙片，让她补钙，但是刘姨自己却担心的不行。时常在小区里锻炼时，听说张阿姨补钙补多了，
肾上
全是小石头；王阿姨补钙补多了得了尿道结石，疼得在地上打滚等，自己心里慌得不行。
但是不补钙，刘姨又担心自己哪一天真得了骨质疏松，想想还是食补比较靠谱，喝了几天的骨头汤被女儿知道了，直言不管用，还不如每天喝两包牛奶，就这样两人各执一词，谁也不服谁。上周末刘姨和女儿一起到药店拿药，跟我聊起了这件事。

文章插图

喝骨头汤、吃虾皮补钙靠谱吗？
一直以来，在大家的印象里，骨头中含有丰富的钙质，多喝骨头汤肯定能补钙；虾皮中含有的钙质也很多，多吃肯定不缺钙。其实并不是这样，骨头中的确含有很多的钙，但是这种钙很难被人体有效吸收，即便是小火慢炖，进入汤中的钙也非常的少，因此喝骨头汤补钙其实并不可取。
而且骨头中脂肪和嘌呤的含量比较高，喝过多的骨头汤对身体健康反而没什么好处。虾皮中含有的钙也很难被人体吸收，并且虾皮还含有大量的钠盐，如果长期高盐饮食就会加速体内钙质的流失，因此也不建议吃太多虾皮来补钙。

文章插图

想补钙，应该适量多吃哪些食物呢？
1.奶制品
酸奶、奶酪、牛奶中含有丰富的钙质，而且这种钙质非常容易被身体吸收，统计显示，每100ml牛奶中含有120mg钙，因此对于上了年纪，担心骨质疏松的人群来讲是一个不错的选择。膳食指南推荐每天摄入300mg左右的奶制品，目前市面上的牛奶包装大多为250ml，因此每天一包牛奶就足够补充。

文章插图

2.豆制品
临床研究发现，豆制品中钙的含量是非常高的，比如100g的豆腐中钙的含量约为160mg，豆干中钙的含量相对更高一些，豆浆、豆类直接入食、豆腐皮等含有的钙量虽然不如豆腐，相对来说也是非常高的。
3.坚果
开心果、瓜子、核桃等坚果中含有丰富的钙质，此外还含有铁、锌、镁、钾等多种微量元素，适当补充不仅可以补钙，还能够保护心脏，降低心脑血管疾病的风险，并且延长寿命。但是尤其其含有蛋白质和脂肪也比较多，因此不能吃太多，否则容易体重超标。

文章插图

4.补骨物
【 骨头汤|担心骨质疏松，又不知道如何补钙？注意饮食就能补，这4点要注意】虽说很多食物可以补钙，但是由于人体吸收有差异，如果是上了年纪更会导致肠胃功能下降，也就会导致食物中的钙质营养很难被人体吸收，其实可以在早晚喝水的同时吃点营养素，能够帮助把食物中的钙质等营养快速的吸收到骨骼，帮助骨骼更加的健壮，远离骨质疏松的侵扰。