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红薯是我们生活中很常见的一种食材,因其味道甘甜可口,营养价值极高饱受人们喜欢,人们经常食用红薯可以提高身体免疫力,起到防癌抗癌的功效,但是有关红薯的禁忌你知道吗?医生忠告:不论男女,红薯配它是''克星'',同食可能激活癌细胞!
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红薯含有人体所需的多种营养物质,都是健身长寿之宝,人们常食可以延年益寿,研究者发现,红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质,名为糖脂,它可以抑制和杀灭癌细胞,并且能使衰弱的免疫系统重新振作,防治乳腺癌和结肠癌。
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红薯含有人体所需的多种营养物质,都是健身长寿之宝,人们常食可以延年益寿,研究者发现,红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质,名为糖脂,它可以抑制和杀灭癌细胞,并且能使衰弱的免疫系统重新振作,防治乳腺癌和结肠癌。红薯不能和什么一起吃,1、红薯和螃蟹不宜同食,两者若同食会发生结石的危险,2、红薯和柿子也不宜同食,因为红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡甚至胃癌。
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由于红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。最重要的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。(图文源于网络)
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