荠菜
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荠菜是春节期间列出的一种蔬菜,营养丰富,价格低廉,是补充钙的好选择。荠菜的钙含量很高,每100克荠菜中的钙含量约为294毫克,高于牛奶中的钙含量。此外,荠菜中还含有维生素C、类胡萝卜素和多种矿物质,补血养气,延缓衰老和增强记忆力。
砂仁
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一些地方称其为\\'\\'春砂仁\\'\\',属多年生草本植物,是一种有价值的中药,也具有优良的治疗价值。成熟后,将其果实采集加工成干制品,成为砂仁的干果,市场上常见到的是干产品。作为配料,直接添加砂仁粉,是一种很好的调味料,配合肉汤,不仅美味独特,而且营养效果也极佳。可用于治疗脾胃气滞、持续饮食、腹痛、腹胀、寒泻等疾病,疗效非常好!
芥蓝
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【 排毒|好身体多半是“吃”出来的,3种食物经常吃,排毒抗衰降血压!】芥蓝是一种非常美味的食物,营养价值和药用价值都很高,含有一种成分是金鸡那霜,可以起到消暑解热的作用。而且富含有机生物碱,还能帮助我们的胃肠蠕动变得更快,消化也会变得更好。维生素K,其中也含有维生素K,在帮助身体更多地利用吸收到骨骼中的钙方面也发挥着重要作用。
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