龙眼|桂圆营养丰富，常吃有什么功效和作用，桂圆怎么吃滋补又不上火西洋参

桂圆又称龙眼，为中国南方水果，多产于两广地区，历史上有南方桂圆“北人参”之称，与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。
文章插图
桂圆中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、钙、铁、钾等成分。桂圆一直被视为滋补、益智的珍品。中医认为，桂圆味甘，性温，具有补心脾、益气血、安心神的功效，适用于病后体虚、气血不足、神疲食少、血虚萎黄、心悸怔忡、失眠健忘、月经不调等症。桂圆的功效和作用：1、辅助降压、促进睡眠无论是鲜桂圆还是干桂圆，都是典型的高钾低钠食物，所以对于血压高的人来说，经常吃桂圆有助于体内钠元素的排出，从而起到辅助降血压、稳定血压的作用。桂圆中含较为丰富的矿物质元素，如钾、磷、镁、铁等，可以帮助解决因压力而带来的情绪反常现象，从而可促进人们良好的睡眠。2、润肺开胃龙眼当中含有一种成分，它可以驱除肠叶寄生虫以及血吸虫，增强食欲，并且还会有开胃健脾的功效，因此食欲不振的人吃龙眼效果很好。3、提升体质桂圆中含有一定量的蛋白质，尤其是干桂圆中，其所含的蛋白质量在水果中算是比较高的;桂圆干中还含有极高的钾、磷等元素，所以经常食用桂圆，再配以其他滋补食物搭配食用，则可起到很好的提升自身体质的作用，因此尤其适合于身体体质较差的人食用。
文章插图
4、补血补气桂圆不仅可以补血，还能补气，尤其适合术后、产后、损伤后等气血亏虚的人食用，对于大病、旧病不愈或需要调理身体的人都有很好的效果。5、止血止痛桂圆核桂圆肉补血的，而桂圆核是止血的。桂圆核重它的作用是往下走的。桂圆核粉不仅止血，对促进伤口愈合也很有帮助的。如果头皮上有个小伤口。桂圆粉敷在伤口上好了以后不容易留疤，还能长出新头发来。6、美容养颜常吃桂圆，会使皮肤变得更有光泽，虽不会变得白皙，但会呈现粉红色或淡红色。桂圆怎么吃滋补又不上火？桂圆莲子粥是一个不错的防上火的方法，将莲子、红枣、糯米与龙眼搭配一起熬煮成粥，莲子心清热降火，红枣性平、味甘，可补益脾胃，不仅不上火，而且还有益于平常失眠的朋友。
文章插图
桂圆提神汤，桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后喝汤。也可将桂圆洗净剥皮，直接用沸水冲泡，代茶饮用。有补益气血、醒神养脑之功，为秋冬季经常熬夜，快节奏生活人士的理想保健之品。将桂圆与菊花、西洋参等降火食材搭配着一起吃，将桂圆与菊花、西洋参等养阴清热的药物一起煮食，既可补气血，又可改善或避免上述上火症状的出现。