韭菜又名洗肠草，所以吃韭菜能够润肠通便，能将大便的垃圾推动出来，是因为韭菜含有丰富的粗纤维。
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韭菜更是温肾助阳的蔬菜，男人吃一些，能够补肾壮腰，还能够疏散肝气，是不可多得的一种对肝肾比较好的蔬菜。韭菜用来炒菜又因为粗纤维太多吃不下，下面小编教大家一种新吃法，韭菜炒蚬子肉。蚬子肉是一种海产品，在外面大排档经常可以看到蚬子，里面的肉用来炒韭菜真的是一绝。
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吃蚬子肉能够去除体内的湿气，治疗全身水肿，软化血管，降胆固醇等。女人也不防多吃蚬子肉炒韭菜，能够去除体内多余的脂肪，令身材身苗条，皮肤又白又滑，更加细腻。
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你们喜欢吃蚬子肉炒韭菜吗？
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