番茄和此物一起炒,排出体内毒素,增强免疫力,美白皮肤还抗衰老西红柿也叫作番茄,它含有丰富的胡萝卜素和番茄红素,此外它还含有丰富的维生素A和维生素C以及其他的维生素,所以吃西红柿是一种不错的补充维生素的方式。
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西红柿含有丰富的维生素和番茄红素,维生素C和番茄红素均是具有抗氧化作用的物质,对于清除体内的氧化自由基有很好的帮助,这样可以避免人体免疫系统遭到自由基的侵害,因而常吃西红柿可以有效的防治因衰老,免疫力下降引起的各种疾病。
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由于西红柿有丰富的维生素C和番茄红素等抗氧化物质,因而对于机体有美白的作用,常吃还可以改善便秘的症状。将鲜熟西红柿榨成汁然后加糖,每天饮用1~2杯,能排除身体的毒素,起到美容养颜的作用。
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健康搭配:番茄咖喱牛肉材料:五花牛肉 200公克,红番茄 1~2颗,马铃薯 1颗,芹菜 1棵,红萝卜 适量,蒜头 2瓣,橄榄油 适量,盐 少许,纯咖哩粉 适量,粗黑胡椒粉 少许,番茄酱 适量,义大利香料 少许,红酒 80毫做法:1、准备相关材料。2、五花牛肉切成方块状;红萝卜与马铃薯去皮洗净切成块状;芹菜洗净切成段状;红番茄洗净切成6~8等份;蒜头切成片状;洋葱洗净切成方块状。
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3、锅中倒入适量的橄榄油,放入蒜片爆香。4、将芹菜与洋葱放入炒至洋葱变成半透明状。5、然后将牛肉放入一起拌炒。6、牛肉炒至表面变色时,将洋葱、马铃薯与红萝卜放入拌炒。7、此时就可以加入适量的纯咖哩粉,以及少许粗黑胡椒粉、盐与义大利香料一起拌炒。8、当所有食材都沾上咖哩的颜色,先倒入红酒与适量的番茄酱,然后再加入清水或是高汤至淹满食材为止,盖上锅盖以中小火闷煮20分钟。9、20分钟一到打开锅盖,若是马铃薯与红萝卜已经熟透,就可以盛到容器上桌。
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你喜欢吃番茄咖喱牛肉吗?(图片来源于网络)
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