这个菜是个宝,再贵都要买,吃一次等于给肠胃洗个澡,后悔现在才知道,空心菜不用说大家都应该知道,它的菜心里面是空的,并且它和人体的肠道一样,空心菜具有促进肠蠕动,通便解毒之功效,吃过之后可以降低肠道的酸度,对防癌有益,还可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容等等有非常大的好处,如果每天多吃一些空心菜的话,等于说给你肠胃洗了一个澡,还能让你整个人变得神清气爽有光泽,今天我们就来说一说空心菜的价值和作用吧!
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空心菜的营养价值1.空心菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。2.空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素。3.空心菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素,其维生素含量高于大白菜。
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4.嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍,钙含量比西红柿高12倍多,并含有较多的胡萝卜素。
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这个家常菜虽然很普通但是受益却非常的大,亲爱的朋友们,如果你在家没事的话,可以多做一些给你的家人吃,能够很快的让你整个人都变得神清气爽,每天多吃一点就相当于是给肠胃洗个澡了。
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